...魁蛤(魁陆)(《别录》上品)【校正】时珍曰︰宋《嘉》别出蚶条,今据郭璞说合并为一。【释名】魁陆(《别录》)、蚶(一作者羹斗之名,蛤形肖之故也。蚶味甘,故从甘。案《岭表录异》云︰南人钧以其壳似瓦屋之垄,改为瓦屋、瓦垄也。广人重其肉,炙以荐酒...
...主要原料:蛤士蟆25克,火腿25克,豌豆苗50克,鸡蛋1个,水发香菇25克,料酒10克,精盐5克,味精2.5克,鸡清汤750克。制作方法:将蛤士蟆放入水中加温水泡软,去其杂物,冲洗干净后再用温水泡1小时后捞出,放入开水锅中氽烫一次,捞出沥...
...主要原料:蛤士膜750克,冬笋50克,水发香菇50克,鲜豌豆25克,菠菜心300克,清汤50克,料酒15克,酱油10克,湿淀粉50克,葱姜油30克,植物油1000克(耗油100克),味精、精盐,白糖适量,花椒、糖捎少许。制作方法:将蛤士蟆...
...蛤士蟆油为名贵中药材之一。历代本草均未收载。为近代行销的高级滋补品。具有补肾益精、滋阴润肺之效。为治疗身体虚弱、病后失调、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血之佳品。 来源 蛤士蟆油为蛙科动物雌蛤土蟆的干燥输卵管。原动物主要有以下两种: 中国林蛙...
...东海有蛤,饥时浮岸边,两壳开张;中有小蟹出,赤线系之,离壳数尺,猎食既饱乃归,壳始合。或潜断其线,两物皆死。...
...主要原料:干蛤士蟆油15克,火腿10克,鸡清汤1500克,白糖50克,精盐、味精、料酒适量。制作方法:蛤士蟆油用温水泡3小时,涨发后挑出里筋,洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里,加满鸡清汤,下料酒、盐蒸1.5小时,至...
...主要原料:蛤士蟆油50克,金糕50克,冰糖200克。制作方法:将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时,待发软后去净黑质,用清水冲洗几遍,最后用温水泡好,金糕切成小丁。锅置于火上,倒入清水烧开,放入蛤士蟆油烫透,分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净,重新...
...天池也。以納百川者。从水每聲。呼改切 (海) 天池也。見莊子消搖游。㠯納百川者。爾雅。九夷、八狄、七戎、六蠻、謂之四海。此引伸之義也。凡地大物博者、皆得謂之海。从水。每聲。呼改切。一部。按海篆當與澥相屬。各本誤廁漠篆後。今正。...
...目录 《中华本草》蛤叶薯 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:蛤叶薯 【拼音名】Há Yè Shǔ 【别名】单边救主、三百棒 【来源】药材基源:为薯蓣科植物山葛薯的根茎。拉丁植物动物矿物名:Dioscotea chingii ...
...介虫三百六十,皆具坚甲之象,感金气而生,金生水也,外刚内柔,离之象也。故蚌蛤之肉皆主清凉,在外之壳,又能燥湿,是一物而有水火寒热之分焉。非惟蚌蛤之为然也。如坎为水,水生木,其于木也,为坚多心,是木皮之清凉者,其心则热。又非惟木之为然也。凡...
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