...黑豆之所以冠名一个“黑”字，是因为它具有一个最显著的特点，就是通体乌黑。中医认为，黑色属水，水走肾，李时珍说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。”而且黑豆形状跟肾脏相似，这恰好能满足中医的“以形补形”之说。因此，黑豆历来被...
...目录 《全国中药成药处方集》法制肺露 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《全国中药成药处方集》：法制肺露【处方】孩儿参2钱，北沙参3钱，炙冬花1钱5分，天冬2钱，麦冬2钱，地骨皮1钱5分，桑皮（蜜炙）1钱5分，代蛤散3钱，阿胶珠2钱，丝瓜络2钱，...
...目录 《万氏家抄方》法制化痰丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《万氏家抄方》：法制化痰丸【处方】南星1两，半夏1两（用猪牙皂角5钱，白矾5钱，生姜5钱，水3碗，同浸1宿，秋冬2宿，煮熟，去皂角、生姜，只用星、半2味，晒干听用），瓜蒌仁（去壳）...
...郑州手机号为138××××2324的读者问：洗黑豆时水变黑，样的豆子是否染色了？ 河南省医药药材有限公司主管中药师石宝廷：黑豆分药用和食用两种。药用黑豆是绿心，食用黑豆是黄心。鉴别黑豆，可通过三种方式： 一是看外观。真黑豆的中间有“小白点...
...目录 《圣惠》黑豆浸酒 《圣惠》黑豆浸酒 《圣济总录》黑豆浸酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷六十四：黑豆浸酒【处方】黑豆1升（炒熟），白花蛇1条（重5两，酒浸，炙微黄），大麻仁2升（蒸熟），五加皮5两（锉），苍耳子5两（酥炒微黄...
...《保健药膳》黑豆小麦煎主要原料：黑豆30克，浮小麦30克。制作方法：将两物同煮煎，去渣即成。效用说明：祛风清头目，益肝养心气。凡因风热上扰而心肝血虚，以致引起头目眩晕、多汗心悸、烦燥不宁者，皆可饮用。 目录 《保健药膳》黑豆小麦煎 ▼ ...
...《医方考》甘草梢黑豆汤生甘草梢（二两） 黑豆（半斤）水五倍，煎去半，空心服。筋疝者，此方主之。筋疝者，茎筋挈痛，挺胀不堪也。子和云∶此以邪术得之。邪术者，房术春方之故也。治宜解毒缓急，故用甘草梢、黑豆以主之。 目录 《医方考》甘草梢黑豆汤...
...黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。 研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，...
...目录 《顾氏医径读本》当归黑豆汤 《顾氏医径》当归黑豆汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《顾氏医径读本》卷四：当归黑豆汤【处方】当归 黑豆 生地 麦冬 黄柏 知母 山栀 黄芩 白薇 竹叶 炙草【功能主治】主虚热带下。【用法用量】水煎服。【...
...黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，其味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种，营养丰富。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆既能补身，又能去疾，药食皆宜。 黑豆的调补服法有两种，一种是煮料豆法，即与...
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