...同“鬻”。卖 [sell] 则使其贾粥之。——《周礼·巫马》 不粥祭器。——《礼记·曲礼下》 田里不粥。——《礼记·王制》 又 戎器不粥于市。 又如:粥画(卖画的) 养育 [bring up] 初俊羔助厥母粥。俊也者大也,粥也者养也。——...
...孩子腹泻后,最致命的危险就是脱水,一旦出现脱水,会引起水、电解质紊乱,严重时会导致休克,处理不及时甚至会危及生命。但怎么给孩子补水呢?在记者采访中,没想到医生开出的补水处方竟然是———米汤! 北京儿童医院门诊部魏新苗大夫介绍说,防治脱水的...
...孩子腹泻后,最致命的危险就是脱水,一旦出现脱水,会引起水、电解质紊乱,严重时会导致休克,处理不及时甚至会危及生命。但怎么给孩子补水呢?在记者采访中,没想到医生开出的补水处方竟然是——米汤! 北京儿童医院门诊部魏新苗大夫介绍说,防治脱水的...
...广东人好喝粥,以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此,全国亦然,自古亦然。关于喝粥的好处,宋代陆游在诗中写道:“世人个个学长年,不悟长年在眼前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。” 最可能“致神仙”的粥是药粥,药粥疗法是寓医于食、药食...
...夏天一到,炎热的天气易耗伤肺阴,对策之一就是喝米汤。所谓“肺阴”,就是滋养肺脏的津液,它由营养物质所化生,与肺气一起维持肺功能的正常运转。 炎热的夏季要想保护肺阴不受伤害,就要在吃饭的时候“先进米饮以润肺”,尤其是吃早餐之前。这是因为,...
...渭北春已老,河西人未归。边城细草出,客馆梨花飞。 别后乡梦数,昨来家信稀。凉州三月半,犹未脱寒衣。...
...渭北春已老,河西人未归。边城细草出,客馆梨花飞。 别后乡梦数,昨来家信稀。凉州三月半,犹未脱寒衣。...
...〖 来 源 〗: 《济生秘览》 〖 原 料 〗: 葱白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。 〖 制 作 〗: 取连根葱白15-20根,洗净后,切成小段。把米淘洗后,放入锅内,加水煮沸。然后加入葱段,煮成稀粥。粥将熟时,加入...
...〖 来 源 〗: 《中国药膳大全》 〖 原 料 〗: 桑螵蛸20克,高梁米50-100克。 〖 制 作 〗: 将桑螵蛸用清水煎熬3次,过滤后收集液500毫升,将高粱米淘洗干净,放入锅内,掺入桑螵蛸的汁,置火上煮成粥,至高梁米煮烂即成。 〖...
...增强抗病能力。 制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃...
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