...剩饭重热后再吃难以消化，久而久之可能引起胃病。 让我们先来看看米饭中所含的主要成分———淀粉是怎样在体内消化吸收的吧。 首先，口腔内的唾液淀粉酶将淀粉水解成糊精及麦芽糖。其次，是在小肠内由胰腺分泌的胰淀粉酶和双糖酶继续将糊精和麦芽糖分解为...
...国语辞典 一種樂曲：(1) 先秦的一種宮廷樂舞。專指六樂及小舞以外，由低級樂官所掌握的民間樂舞。周禮．春官．旄人：「掌教舞散樂，舞夷樂。」鄭玄．注：「散樂，野人為樂之善者。若今黃門倡矣。」(2) 南北朝後各種戲、樂的表演。周書．卷七．...
...酶作用，胆固醇酯水解成游离胆固醇和脂肪酸，甘油三酯水解成脂肪酸，载膜蛋白B100水解成氨基酸，见图6-4。LDL被溶酶体水解形成的游离胆固醇再进入胞浆的代谢库，供细胞膜等膜结构利用。胞内游离胆固醇在调节细胞胆固醇代谢上具有重要作用：若胞内...
...蛋白质称为链激酶(streptokinase)，能与纤溶酶原形成复合物，后者具有纤溶激活物的性质。尿激酶和链激酶目前已广泛应用于临床溶栓治疗。(2)纤溶酶原的激活纤溶酶原为分子量86，000的蛋白。纤溶激活物均为蛋白水解酶，能水解纤溶酶原使...
...四下里飞散 spray 浪花迸散 国语辞典 猛烈的散開。 如：「槍彈擊中石塊，火星向四面迸散。」...
...闲散的职务 sinecure 散职无拘束 国语辞典 閒散的官職。 唐．白居易．早春獨遊曲江詩：「散職無羈束，羸驂少送迎。」...
...国语辞典 齋戒期滿。 唐．白居易．五月齋戒罷宴徹樂聞韋賓客皇甫郎中飲會亦稀又知欲攜酒饌出齋先以長句呈謝詩：「散齋香火今朝散，開素盤筵後日開。」 七日不近妃妾，不舉樂，不弔喪的齋戒。「齋」文獻異文作「齊」。 禮記．祭義．鄭玄．注：「散齊七日...
...国语辞典 閒散的地位。 唐．岑參．虢中酬陝西甄判官見贈詩：「微才棄散地，拙宦慚清時。」 資治通鑑．卷二四二．唐紀五十八．穆宗長慶二年：「諫官爭上言：『時未偃兵，度有將相全才，不宜置之散地。』」 士卒易於逃散的地方。 史記．卷九十一．黥布傳...
...国语辞典 荒年時政府借穀子給人民，秋收後歸還。 周禮．地官．大司徒．鄭玄．注引鄭司農曰：「散利，貸種食也。」 賈公彥．疏：「豐時斂之，凶時散之，其民無者，從公貸之，或為種子，或為食用，至秋熟還公，據公家為散，據民往取為貸，故云散利。」 ...
...α-葡萄糖甙酶抑制剂是一类新型口服降血糖药，其中阿卡波糖（acarbose）已用于临床，其降血糖的机制是：在小肠上皮刷状缘与碳水化合物竞争水解碳水化合物的酶，从而减慢水解及产生葡萄糖的速度并延缓葡萄糖的吸收。血糖峰值降低。主要副作用为...
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