...食物中碳水化物的来源有五大类：谷物、蔬菜、水果、奶和糖。谷物中除淀粉和膳食纤维外，还有蛋白质、矿物质和维生素。薯类、豆类和植物的根和块茎都是淀粉的来源。所有蔬菜都有纤维素、蛋白质、矿物质和维生物。豆类还有脂肪。水果中有葡萄糖和蔗糖、膳食...
...kCal）。静脉输液时葡萄糖提供的能量应以14.5Kj/g(3.41kCal/g)计算。（2）膳食中碳水化物所占能量的百分比碳水化物没有规定的需要量，因为氨基酸和甘油在体内都能变成糖。但每人每天至少需摄食可以消化的碳水化物为50～100g。否则会...
...急性一氧化碳中毒根据典型临床表现和一氧化碳接触史。但对昏迷病人无法了解病史时，常用碳氧血红蛋白定性试验。 正常人阴性。 煤气中毒又称一氧化碳中毒，危及生命，此时应进行一氧化碳定性实验，该方法快速简单。结果为阳性：表示患者已吸入较多的...
...急性一氧化碳中毒根据典型临床表现和一氧化碳接触史。但对昏迷病人无法了解病史时，常用碳氧血红蛋白定性试验。 煤气中毒又称一氧化碳中毒，危及生命，此时应进行一氧化碳定性实验，该方法快速简单。结果为阳性：表示患者已吸入较多的一氧化碳(煤气)，...
...4.1.1 碳水化物的分类碳水化物分单糖、双糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。（1）单糖不能水 解成更简单的糖的碳水化物叫单糖。单糖有3到7个碳原子，依碳原子数的多少，依次称为丙、丁、戊、已、庚糖。丙糖和丁糖以...
...表12-68 器官与血中醛缩酶及碳酸酐酶活性[122]酶类动物种类性别体重（克）动物数测定单位研究组织M±m醛缩酶大鼠♂12017相对单位/克肝985±36.6〃〃〃36018〃〃812±9.4〃〃〃150～20030相对单位〃34.3±...
...一种主要呈四价的非金属元素,存在于自然界中(如以金刚石和石墨形式),是煤、石油、沥青、石灰石和其他碳酸盐以及一切有机化合物的成分 [carbon]——元素符号C...
...孳生：生～。养～。繁～。～民地。 种植：“农～嘉谷”。 兴生财利：货～（经商）。 〔骨～〕尸骨。...
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