...多种成分。近年来，发现芋艿中还含有微量元素铜。芋艿块茎中淀粉含量达70％，既可当粮，又可作蔬，是老人和儿童较好的滋补之品。 芋艿软酥糯滑，如玉似脂，古人有“玉体如脂粉且柔”之说。芋艿的食用方法很多，蒸、煨、烤、烧、烩、炒均可，只要烹制得法，...
...指唇吻开合。形容滔滔不绝地论列是非的样子。 严复《论中国分党》：“其一则极守旧之人，夙负盛名，为天下所归往，及见西法，不欲有一事为彼所不知不能也，乃举声光化电之粗迹，兵商工艺之末流，毛举糠秕，附会经训，张唇植髭，不自愧汗。”...
...《韩氏直说》：植蚕，疾老少病，省叶多丝；不惟收却今年蚕，又成就来年桑。植蚕生于谷雨，不过二十三四日老。方是时，桑叶发生，津液上行；其桑斫去，比及夏至，夏至后，一阴生，津液不上行。可长月余，其条叶长盛，过于往岁。至来年春，其叶生又早矣。积年...
...《廣韻》而兗切《集韻》乳兗切，𠀤音軟。弱也。或作懦愞𢘎。 又《集韻》乳尹切，音蝡。 又《玉篇》《廣韻》《集韻》𠀤奴亂切，音燸。義𠀤同。 又《集韻》奴臥切，音糯。怯也。《前漢·武帝紀》天漢二年，太守以畏愞棄市。...
...现在药材市场上有一种偏见——野生者比家植的好。这不仅是传统观念固疾，也是对中药材品质评价科学性的忽略。 用感官评价药材质量，在历史上有过积极作用，今天在很多情况下也有着很重要的辅助作用。之所以说是“辅助”作用，是因为感官评价药材质量是全凭...
...拾遗》亦载有类似内容，如“懦米”条下载有：“糯米，性微寒……久食之，令人身软。黍米及糯，饲小猫犬，令脚曲不能行，缓人筋故也”。...
...糯，懦也。《本草》名稻米。按∶《诗》，黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦，名八此稻与禾所以有异乎。补温脾肺甘温。补脾、肺虚寒，坚大便，缩小便，收自汗（同龙骨、牡蛎为粉，能扑汗），发痘疮（解毒化脓）。然性粘滞，病患及小儿忌之（糯米酿酒则热，熬饧...
...以涉扬其芟作田。而汉世亦置稻田使者，以其均水利故也。尔雅翼云∶稻，一名，然有粘有不粘者。今人以粘者为糯，不粘为粳。然在古则通得稻之名。说文云∶稻，也。沛国曰∶糯粳稻属，或作 ，是则直以糯为稻耳。若郑康成注周礼云∶ ， 也。则稻是 ，然要之...
...以涉扬其芟作田。而汉世亦置稻田使者，以其均水利故也。尔雅翼云∶稻，一名，然有粘有不粘者。今人以粘者为糯，不粘为粳。然在古则通得稻之名。说文云∶稻，也。沛国曰∶糯粳稻属，或作 ，是则直以糯为稻耳。若郑康成注周礼云∶ ， 也。则稻是 ，然要之...
...（音庚。《别录》中品） 【释名】（与粳同）。 时珍曰︰粳乃谷稻之总名也，有早、中、晚三收。诸本草独以晚稻为粳者，非矣。粘者为糯，不粘者为粳。糯者懦也，粳者硬也。但入解热药，以晚粳为良尔。 【集解】弘景曰︰粳米，即今人常食之米，但有白、赤、...
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