...韭菜为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜，食用时须注意。 韭菜为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有...
...主要原料：猪腰子2对（约重500克），核桃仁100克，鸡蛋1个，水淀粉15克，葱段、姜片各5克，酱油20克，植物油500克（耗油75克），精盐、味精、料酒少许。制作方法：核桃仁洗净，在油中炸呈深黄色捞起，撒上少许花椒、盐末。将腰子洗净，...
...在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。 番茄炒蛋、香椿炒蛋、韭菜鸡蛋……炒鸡蛋不但营养丰富，而且简单易做，味道鲜美，是离不了的家常菜。不过，在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只...
...主要原料：鸡脯肉250克，核桃仁100克，水发香菇15克，玉兰片15克，火腿10克，蛋清1个，清汤100克，料酒10克，鸡油10克，植物油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和湿淀粉浆好，香菇、玉兰片、火腿...
...韭菜性保健－不得不提的蔬菜 食全食美韭菜营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等，不仅味美，还是治病的一味良药。《本草纲目》载：韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效。《图经本草》称韭曰：“菜中此物最温而益人，宜常食之。”...
...主要原料：核桃仁100克，粳米100克，白糖少许。制作方法：核桃仁捣碎，和洗净的米一起加水煮成粥。效用说明：健脑补肾。适宜于神经衰弱的健忘失眠、肾虚腰痛、泌尿道结石、小便余沥不净的患者食用。...
...中医认为韭菜味甘辛、性温，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中益肝散滞导淤。食用韭菜可促进血液循环，疏利关节，灵活百骸。 由于韭菜中含有大量维生素A，故多吃有美容护肤、益目和润肺之功效，使人皮肤滑润而柔韧，眼睛明亮而有神，并能少患感冒、寒喘等疾病...
...目录 《中药大辞典》山韭菜 《中华本草》山韭菜 《滇南本草》山韭菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：山韭菜 【出处】《云南中草药》 【拼音名】Shān Jiǔ Cài 【别名】黑花野韭 【来源】为百合科植物山韭菜的全草。夏、秋...
...药物：韭菜籽、面粉适量。 用法：将韭菜籽研末，与白面粉加水做成饼，蒸熟食用。 ...
...牛尾 归参山药猪腰 海狗肾酒 核桃仁炒韭菜 红烧牛鞭 鸡血藤茶 六味地黄丸 雀儿药粥 桑寄生茶 山茱萸茶 沙苑子茶 水晶桃 搜风顺气丸 菟丝五味茶 菟丝子茶 银耳杜仲羹 右归丸 御酱铁雀 左归丸 ...
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