...国语辞典 不三不四。 金瓶梅.第二十六回:「你放在家裡,不葷不素,當做甚麼人兒看成?」...
...有些老年人对动物脂肪望而生畏,特别是患有高血压、动脉硬化、冠心病的老年人。诚然,适当控制动物脂肪的摄人是必要的。但是,如果长期不进荤油或其它动物脂肪类食物,会降低机体免疫功能,易发生营养不良、贫血、感染和癌症。此外,只吃植物油,胆固醇过低...
...花生油、玉米油中混杂着致癌物质黄曲霉素,棉籽油含有易使人慢性中毒的物质,而菜油中所含的芥酸物质,对高血压、心脏病人的健康也很不利。应改变长期食用植物油的习惯,而1份植物油配0.7份动物油脂最佳。 ...
...节后月饼再利用烹饪时,如需炖煮,宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁,荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高,容易引起消化不良或腹泻。 一、宜茶不宜汤 节后月饼再利用烹饪时,如需炖煮,宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁,荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高,...
...目录 《幼科类荤》加味五皮饮 《医方考》加味五皮饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《幼科类荤》:加味五皮饮【处方】五加皮1钱,地骨皮1钱,生姜皮1钱,大腹皮1钱,茯苓皮1钱,姜黄1钱,木瓜(一方去五加皮,用陈皮、桑皮)。【功能主治】小儿四肢肿...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 原料 主料:微山湖麻鸭脯肉300克。 配料:枸杞子15克,笋50克,黄瓜50克。 调料:盐,葱,白糖,料酒,淀粉。 制作 鸭肉切片,用盐,料酒入味挂浆,温油滑熟,枸杞子放食物粉碎机中加水打碎,过滤取汁,...
...研究者的视野中。中国著名的历史学家顾颉刚将孟姜女传说的原初形态一直上溯到《左传》上的一个故事。《左传》记述这个故事是想褒扬杞粱妻(也就是后世的孟姜女)在哀痛之际,仍能以礼处事,神志不乱,令人钦佩。 《左传》上没有哭声的杞粱妻,到战国时就沾染了...
...有人认为孟姜女的故事来自《左传·襄公二十三年》中的齐国武将杞梁的妻子,无名无姓,称为杞梁妻。“齐侯归,遇杞梁之妻于郊,使吊之。辞曰:‘殖之有罪,何辱命焉?若免于罪,犹有先人之敝庐在,下妾不得与郊吊。’齐侯吊诸其室。”即杞梁之妻要求齐侯在...
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