...主要原料：鲜藕1000克，江米2000克，白糖适量。制作方法：藕洗净，在藕节正中开刀分段。在距藕节3厘米处切断，保留切后的一段做盖用。将藕倒置，使孔内的水倒尽，江米洗净晾干（湿的下易灌），灌入藕孔内，边灌边拍，用米装得紧密，灌满后将切下的...
...□ 代民涛 李秀月 柴可夫 浙江中医药大学 翻白草是蔷薇科委陵菜属植物，叶背面密被白绒毛，因而得名。始载于明代周定王朱橚所编的《救荒本草》，为荒年充饥之野菜，其块根皮赤里白，肉质嫩腴，犹如鸡肉或藕，所以又有鸡腿儿、天藕之别称。翻白草的嫩茎...
...藕，俱能益人，而莲子之功尤胜。世人谓莲子不宜食心，恐成卒暴霍乱。不知莲子去心用之，全无功效，其妙全在于心，不特只产后消渴也。莲子之心，清心火，又清肾火。二火炎，则心肾不交。二火清，则心肾自合。去莲心，而止用莲肉，徒能养脾胃，而不益心肾矣。...
...内刷油，用汤匙将菜面糊分别排列在烤盘中，200度烤制10分钟，即可食用。 春夏食藕，养生保健加美味，变着花样来食藕，会让你健康快乐每一天。 红烧素小排 简便易行，素菜荤做。菜品养眼，以假乱真，口感鲜香，软糯美味，很适合牙齿不好的老年人与儿童...
...大米粥。莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克，清洗干净，切成碎末，与大米50克共煮成粥，粥熟烂后，加蜂蜜适量，混匀，即可服用。每日服用两次。 第三，宜食山药100克，清洗干净，切成...
...凉血散瘀涩平。解热毒，消瘀血，止吐、衄、淋、痢一切血证（和生地汁、童便服良）。藕生甘寒，凉血散瘀（宋大官作血 ，误落藕皮，血遂涣散不凝。一人病血淋，痛胀欲死，李时珍以发灰二钱，藕汁调服，三日而愈。《梅师方》∶产后余血上冲，煮汁服），止渴除...
...臂表里俱肿痛，赤色，惟肘节处差小，故名藕包。以内外分阴阳，俱如上法。泥油膏 治病藕包。塘泥（一分） 桐油（三分）上和匀，以鸭毛扫，时时涂，勿令干。二瓜散 治病藕包。山布瓜根 天布瓜根上砍烂，入米醋少许，和暖涂之。或问∶手臂阳明经分生 ，...
...藕始终以生、以长、以穿穴于水中，而孔窍玲珑，丝纶内隐，故能入心所主之血。又味甘入鸡头植于水与藕同，味甘平补中亦同。惟藕始终不离水而善穿泥，鸡头则取苞中之实，而苞有青刺，结必向阳。藕气寒而鸡头气温，藕性润而鸡头性燥。藕所以为血药者，以其在...
...国语辞典 古代以農業為本務，商賈為末業，故將經商稱為「逐末」。漢書．卷二十四．食貨志下：「民心動搖，棄本逐末，耕者不能半，姦邪不可禁，原起於錢。」後用以指不顧事物的根本而只追求枝節微末。南朝梁．劉勰．文心雕龍．詮賦：「逐末之儔，蔑棄其本，...
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