...《保健药膳》五味子炖蛋主要原料：鸡蛋（或鸽子蛋）2个，五味子15克。制作方法：先用水煮五味子，水开后将蛋破皮整卧入汤中，炖熟，食蛋饮汤。效用说明：止痢固涩。适宜于久痢不止，而无明显寒热偏盛者。 目录 《保健药膳》五味子炖蛋 ▼ 相关方剂 ...
...《保健药膳》吴茱萸生姜粥主要原料：吴茱萸10克，糯米100克，生姜3片。制作方法：将吴茱萸用纱布袋装好先下，糯米、生姜共煮稀粥，粥成后拣去吴茱萸、生姜即成。效用说明：温中止痛。适宜于寒性胃痛患者的辅助食疗。 目录 《保健药膳》吴茱萸生姜粥...
...《保健药膳》香菇豆酱主要原料：香菇15克，豆酱、麻油、大蒜适量。制作方法：香菇洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加大蒜等调味，加入豆酱内，并放入麻油拌匀即成。效用说明：防佝偻病、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。 目录 《...
...《保健药膳》香菇蒸带鱼主要原料：于香菇20克，带鱼100克，调料适量。制作方法：带鱼洗净，切块装盆，香菇泡发洗净，切成条，放入带鱼盆中，加姜片及葱等调料后上展蒸透即成。效用说明：益肝、和胃、健脾、降血脂。 目录 《保健药膳》香菇蒸带鱼...
...《保健药膳》羊头烩主要原料：白羊头1个，五味佐料适量。制作方法：先将羊头洗净，上屉蒸熟。切细，以五味佐料调汁与羊头肉和烩。效用说明：祛风眩，补虚赢。适宜于虚风内动之眩晕、形体瘦弱、手足无力等症。 目录 《保健药膳》羊头烩 ▼ 相关方剂 ▲...
...《保健药膳》腰花杜仲主要原料：羊腰子（或猪腰子）2个，杜仲15克，盐、姜、葱调料适量。制作方法：将腰子切开，去皮膜，与杜仲同炖，放入调料，炖熟取腰花，晚间作夜宵食用。效用说明：补肾强腰。适宜于肾气不足、虚寒腰痛等症。 目录 《保健药膳》...
...《保健药膳》猪皮冻胶主要原料：猪皮1000克，黄酒250克，白糖250克。制作方法：将猪皮去毛洗净、切碎，加水适量，文火炖至汁液稠粘，加黄酒、白糖调匀，冷却。效用说明：清热，养阴、止血。适宜于月经过多、崩漏及各种类型出血症。 目录 《保健...
...《保健药膳》煮羊肾主要原料：羊肾1对，肉苁蓉50克，枸杞子15克，葱白、盐、生姜等适量。制作方法：将羊肾去筋膜，加肉苁蓉（酒浸切片）、枸杞子共煮汤，加入葱白、盐、生姜等调料即成。效用说明：适宜于精液异常患者食用。 目录 《保健药膳》煮羊肾...
...《保健药膳》猪胰汤主要原料：猪胰子1个，苡米30克，黄芪60克，淮山药120克。制作方法：用水煎煮做汤，澄汁饮用。效用说明：益气健脾，润燥止渴。适宜于中气不足、气不化津而致气津两虚的消渴病。 目录 《保健药膳》猪胰汤 ▼ 相关方剂 ▲ ...
...《保健药膳》百合蜂蜜主要原料：干百合10克，蟀蜜25克。制作方法：将干百合洗净，放入瓷碗内，加入蜂蜜。上屉蒸约1小时取出，晾至温热服用。 润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用。 目录 《保健药膳》百合蜂蜜 ▼ 相关方剂 ▲ ...
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