...芹菜可分为本芹(中国类型,又名药芹、香芹、旱芹)和洋芹(欧洲类型,又名西芹)两种。本芹,菜根大,空心,叶柄细长,纤维较粗,香味浓。洋芹,根小,棵高,叶柄宽肥,实心,香味较淡,菜质脆嫩。古往今来,人们都将芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征,就嗜...
...脑卒中,但便溏、肢冷者不宜多服。 淡菜旱芹汤 用料:淡菜10克,旱芹50克。 制法:同煎汤。适当调味服食,每日1次,连服2~3周,或时时服食。 功效:适合腰酸、眩晕、口渴、面赤,属肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压患者,但肢冷者不宜多食。 山楂粥 用料...
...茎叶可以吃。亦名“水芹”、“水靳”,古名“楚葵”。又有一种旱芹,有特殊的香气,俗名“药芹” 喻微薄 [meagre] 邀兄到敝斋一饮,不知可纳芹意否?——《红楼梦》 如:芹敬(微薄的礼物);芹诚(谦词。微薄的诚意);芹意(谦词。微薄的情意...
...芹菜——治病健身的蔬菜 芹菜分水芹和旱芹两种,由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。 据医书记载,芹菜性味甘、凉、无毒,有调经、消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,能除烦热,下淤血,治结核。以...
...芹菜有水芹与旱芹之分。这里所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘,性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间忌食鸡、兔。 高血压:生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂蜜即成。每天服3次,每次40毫升。芹菜汁以每天...
...芹菜有水芹与旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘,性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间忌食鸡兔。 高血压 生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂蜜即成。每天服3次,每次40毫升。芹菜汁以每天现...
...芹菜治病验方 芹菜有水芹与旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘,性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间忌食鸡兔。 高血压生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂蜜即成。每天服3次,每次40毫升。...
...芹菜是老百姓饭桌上的家常菜,有水芹和旱芹两种。在《吕氏春秋》里有过记载:菜之美者,有云梦之芹。 芹菜的食疗功效也很早就为人们所知,据传唐代的魏征就嗜芹菜如命,几乎每天都要用糖、醋拌着吃。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜,不妨试一下烤芹菜,风味独特...
...芹品凡三∶一水芹,水英也;二旱芹,陆英也;三蒴 ,木英也。盖木谓之华,草谓之荣,不荣而实,谓之秀;荣而不实,谓之英。陆英精专者荣,采其英;蒴 专精者叶,摘其叶。仲景金匮要略论,王不留行散,疗金疮,用蒴 叶,因名蒴 。细叶者,初生嫩绿小叶也。...
...白升麻 柏树油 芭蕉根 臭黄荆 滇瓦花 多刺绿绒蒿 佛指甲 高山紫菀 广东升麻 谷精草(图) 羖羊角 旱芹 黄花木 苦丁茶 绿豆升麻 南牡蒿 南天竹根 牛蒡茎叶 前胡(图) 蚯蚓(图) 桑芽 升麻(图) 刷把草 水麻tiao 水牛角 虾须...
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