...《保健药膳》御酱铁雀主要原料:麻雀20只,鸡汤750克,生菜250克,酱油5克,白糖20克,香醋15克,料酒15克,葱段25克,姜块15克,毛姜水25克,京黄酱100克,猪油100克,植物油300克(耗油50克),糖色少许。制作方法:将...
...,用糖色调成浅红色,调好口味,放入铁雀,用小火煨到汤汁收紧,改用大火,淋入猪油颠翻,使汁裹匀铁雀盛入盘中,生菜洗净镶边。效用说明:适宜于阳虚羸瘦、阳痿、腰膝酸痛或冷痛、崩漏、带下等症。...
...,用糖色调成浅红色,调好口味,放入铁雀,用小火煨到汤汁收紧,改用大火,淋入猪油颠翻,使汁裹匀铁雀盛入盘中,生菜洗净镶边。效用说明:适宜于阳虚羸瘦、阳痿、腰膝酸痛或冷痛、崩漏、带下等症。...
...牛尾 归参山药猪腰 海狗肾酒 核桃仁炒韭菜 红烧牛鞭 鸡血藤茶 六味地黄丸 雀儿药粥 桑寄生茶 山茱萸茶 沙苑子茶 水晶桃 搜风顺气丸 菟丝五味茶 菟丝子茶 银耳杜仲羹 右归丸 御酱铁雀 左归丸 ...
...败酱草 败酱茶 败酱汤 酱归茶 酱明茶 败酱冰茶 香菇豆酱 御酱铁雀 败酱归芍茶 败酱秦皮茶 木耳红枣酱 开盐酱服药方 金钱败酱茵陈茶 薏苡附子败酱散 薏苡仁附子败酱散 ...
...孟诜)。解瘴疠,去胸中恶邪气,温脾燥热(时珍)。 【附方】新一。 牙疼︰酱、细辛各半两,大皂荚五铤(去子,每孔入青盐烧存性)。同研末。频掺吐涎。(《御药院方》)...
...(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱) 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick paste made from fermented soya beans] 酱用...
...用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面~。豆瓣~。 用酱或酱油腌制:~菜。~瓜。 像酱的糊状食品:果~。芝麻~。...
...内服:煎汤,0.8~1.5钱。外用:研末掺。 【附方】治牙痛:?X酱、细辛各半两,大皂荚五铤(去子,每孔入青盐,烧存性)。同研末,频掺吐涎。(《御药院方》) 【摘录】《中药大辞典》 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:?X酱 【出处】出自...
...醢也。从肉酉。从肉者、醢無不用肉也。酒㠯龢酱也。此說从酉之故。爿聲。卽亮切。十部。今俗作醬。 (醬) 醢也。从肉酉。从肉者、醢無不用肉也。酒㠯龢酱也。此說从酉之故。爿聲。卽亮切。十部。今俗作醬。 (𨟻) 古文𤖕如此。 (𤖙) 籒文。...
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