...《保健药膳》归地炖羊肉主要原料：羊肉500克，当归15克，生地15克，于姜15克，酱油25克，葱10克，姜3克，蒜3克，植物油600克（耗油50克），精盐、味精、料酒适量。制作方法：当归、生地、于姜均切片，每种挑出外形完整美观的切片各5克...
...《保健药膳》枸杞炖羊肉主要原料：羊腿1000克，枸杞子50克，清汤2000克，葱段10克，姜片5克，味精、精盐、料酒少许。制作方法：枸杞子用清水洗净，羊肉整块入开水锅内煮透，放入冷水中洗净血沫，切成2.5—3厘米的方块。将锅烧热，加入羊肉...
...目录 《罗氏会约医镜》归地滋阴汤 《会约》归地滋阴汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《罗氏会约医镜》卷十五：归地滋阴汤【处方】当归9-15克，熟地9-15克，白芍（酒炒）4.5克，川芎3克，干姜（炒透）1.8克-2.1克，炙甘草3克，荆芥穗...
...目录 《会约》归地阿胶汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《会约》：归地阿胶汤【处方】归身1钱半，熟地1钱半，阿胶（蛤粉炒）1钱半，炙草7分，砂仁7分，竹茹3钱。【功能主治】入房触动胎气不安者。【用法用量】水煎服。【注意】切禁房事。【摘录】《...
...餐饮经验的厨师杨先生。 炖羊肉是最常见，也是最好的吃法 它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。 而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的...
...俗话说“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。而山药炖羊肉则为第一补。 ...
...餐饮经验的厨师杨先生。 炖羊肉是最常见，也是最好的吃法 它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。 而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的...
...主要原料：羊肉500克，当归15克，生地15克，于姜15克，酱油25克，葱10克，姜3克，蒜3克，植物油600克（耗油50克），精盐、味精、料酒适量。制作方法：当归、生地、于姜均切片，每种挑出外形完整美观的切片各5克，直接加入，剩余部分同...
...主要原料：羊肉500克，当归15克，生地15克，于姜15克，酱油25克，葱10克，姜3克，蒜3克，植物油600克（耗油50克），精盐、味精、料酒适量。制作方法：当归、生地、于姜均切片，每种挑出外形完整美观的切片各5克，直接加入，剩余部分同...
... 1、母鸡艾叶汤 材料：老母鸡1只，艾叶15克。 用法：将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2—3次食用。月经期连服2—3剂。 作用：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，舌淡脉细。 2、归地烧...
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