...《减肥新法与技巧》菊花爆鸡丝【配方】鸡脯肉300克，菊花30克，火腿丝25克，豌豆25克，鸡蛋清2只，水淀粉40克，精盐适量，味精、料酒，姜末各少许，清汤100克，植物油750克（实耗75克）。【功用】镇静祛风，补肝明目。适用于心烦不安，...
...芝麻末：材料鸡蛋（随个人消化能力而定）、芝麻粉。做法：鸡蛋煮熟后去壳，蘸芝麻粉即可食用。 5、豌豆粥：材料豌豆50克、大米适量。做法：先煮大米，待水煮沸时加入豌豆，直到豌豆煮熟。注意：可空腹食用，每天两次。 6、通草鲫鱼汤：材料通草3克、...
...畏寒、神疲乏力、喜吃热食、性欲减退、手脚冰凉等。 木瓜煲羊肉 木瓜100克，羊肉500克，苹果5克，豌豆300克，白糖100克，食盐少许，胡椒10克，粳米50克。木瓜取汁，羊肉切小方块入锅，加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁，水烧沸后改小火炖至...
...均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。 莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。 豌豆 豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷...
...含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。 莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。豌豆豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆...
...豌豆： 《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。 白萝卜： 中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种...
...，豌豆、枸杞子、菠萝丁、胡萝卜丁适量，鸡蛋1个。 辅料：冰糖、淀粉适量。 做法： 1.将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟。 2.加菠萝丁、豌豆、枸杞子、胡萝卜丁、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉和水。 3.将鸡蛋放入...
...《太平惠民和剂局方》酒症丸治饮酒过度，头旋恶心，呕吐不止，及酒积停于胃间，遇饮即吐，久而成癖。雄黄（拣六个，如皂荚子大） 巴豆（不去皮，不出油） 蝎梢（各十五个） 上三味 同研细，入白面称重五两半，滴水和如豌豆大，候稍干，入麸内同炒香，将...
...《本草经集注》蔓椒味苦，温，无毒。主治风寒湿痹，历节疼痛，除四肢厥气，膝痛。一名豕椒，一名猪椒，一名彘椒，一名狗椒。生云中山川谷及丘冢间。采茎、根，煮酿酒。山野处处有，世呼为 ，似椒 ，小不香尔，一名 杀，可以蒸病出汗也。（《新修》一五九...
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