...味苦寒，无毒。主五内邪气、热中、消渴、周痹风湿。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。（枸杞始出常山平泽及丘陵阪岸，今处处有之，以陕西甘州者为胜。春生，苗叶如石榴，叶软嫩可食，七月开小紫花，随结实，园红如樱桃，凌冬不落。李时珍曰∶枸杞二树名，此木...
...枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实，含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等化学成分。具有滋补肝肾、益精明目的功效，现代临床广泛用于降低血脂血糖、保肝、抗肿瘤、抗衰老等。一般认为，其主要有效成分为枸杞多糖（LBP）。...
...食材与做法：将乌鸡汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的淮山（40克）、枸杞同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，...
...目录 《医心方》服枸杞方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医心方》：服枸杞方【处方】枸杞。【功能主治】消除百病，强健身体，益气力，行如走马，肤如脂膏。主【用法用量】正月上寅之日取其根，二月上卯之日捣末服之；三月上辰之日取其茎，四月上巳之日捣...
...《保健药膳》山药枸杞蒸鸡主要原料：净母鸡1只（约重1500克），山药40克，枸杞子30克，水发香菇25克，火腿片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。制作方法：山药除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片...
...目录 《千金》服枸杞根方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《千金》：服枸杞根方【处方】枸杞根1石。【制法】用水1石2斗煮，取6半，澄清，煎取3升；以小麦1斗，纳汁中渍1宿，浸晒令汁尽，晒干捣末。【功能主治】养性遐龄。主【用法用量】每服方寸匕，酒...
...王怀隐是北宋著名的医学家，专为赵氏皇族看病。他受唐代刘禹锡枸杞诗的影响，研究后深信枸杞的延龄作用。 他在《太平圣惠方》一书中记载了一个耐人寻味的故事。有一使者去西河办事，路遇一青年妇女正责打一位八九十岁的老人。使者深感气愤，问女子：“这...
...《保健药膳》枸杞雏鸽汤主要原料：雏鸽3只，枸杞子30克，鸡汤1250克。精盐6克，糖5克，料酒5克，葱、姜、胡椒粉各少许。制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫，枸杞子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入...
...枸杞；甘，平。肝，肾，肺。补肾益精，养肝明目，润肺止咳。 枸杞...
...目录 《圣惠》点眼枸杞煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣惠》：点眼枸杞煎【处方】枸杞叶半斤（研取汁），杏仁7枚（去皮尖，研），黄连1分（去须，捣罗为末），腻粉1钱，青盐半钱。【制法】上除枸杞汁外，以新绵裹，纳净瓷盒中，将枸杞汁浸一复时后，...
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