...清代医家。字留候，江苏吴江县人，尝着《饮食篇》。将日常饮食分为饔膳、羹豉、粉饎、炰脍等四类，表明古代对饮食的研究及其意义。...
...日惟上巳，时亨有巢。中尊引桂，芳筵藉茅。书僮橐笔， 膳夫行炰。烟霏万雉，花明四郊。沼蘋白带，山花紫苞。 同人聚饮，千载神交。...
...《廣韻》《集韻》𠀤章移切，音支。《廣雅》多也。《張衡·西京賦》炙炰夥，淸酤㩼。 又《廣韻》《集韻》𠀤支義切，音寘。義同。...
...杩头,床两头或门扇上下两端的横木[crossbeam]。如:杩子(旧时木制马桶);杩杈(用来拦堵水流的三脚木架)...
...国语辞典 工作勞苦。 漢書．卷六十六．楊敞傳：「田家作苦，歲時伏臘，烹羊炰羔，斗酒自勞。」 聊齋志異．卷一．勞山道士：「道士曰：『恐嬌惰不能作苦。』答言：『能之。』」...
...《廣韻》《韻會》𠀤於刀切，音鏖。《廣韻》埋物灰中令熟。《類篇》煨也。《韓愈·陸渾山火詩》燖炮煨𤏶熟飛奔。 《集韻》《正韻》別作爊。炮字原从火从炰作。...
...树木的分枝处 crotch of a tree 国语辞典 分岔的樹枝。 如：「一對小鳥在榕樹的樹杈上築了一個小巢。」...
...勤整枝，多打杈，梨果结得一挂挂。 二月人哄地，八月地哄人。 蓖麻得了正月土，一个扩杈二百五。 正月梅花香又香，二月兰花盆里装，三月桃花红十里，四月蔷薇花开放，五月石榴红似火，六月荷花满池塘，七月栀子头上戴，八月丹桂满枝黄，九月菊花始绽开，...
...黄毛金丝草（图），生山中。绿叶贴地，上有一枝，或分杈。枝上开黄花如丝数朵。根上有大果，其甜如蜜。采之，服久，轻身益寿。──务本卷一上...
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