...在红茶内加上牛奶和糖则是标准的英式“下午茶”。有科学家经研究后发现，这种香浓可口的奶茶要比喝单纯的清茶更有利于人体健康。 新西兰林肯大学的科学家发现，凡喝茶不加奶的人，其体内所含草酸的比例相对较高。虽然草酸一般都能随尿液排出体外，但是，对...
...水乌他，以酥酪合糖为之，于天气极寒时，乘夜造出，洁白如霜，食之口中有如嚼雪，真北方之奇味也，其制有梅花、方胜诸式，以匣盛之。奶乌他大致相同，而其味稍逊。...
...按照中国营养学会提供的营养素参考摄入量的要求，一个人每天需要800～1000毫克的钙，但我们从伙食中拼拼凑凑仅能摄入500毫克左右，另外的那500毫克怎么补呢？答案就是用“奶”来补，它们就是牛奶、酸奶和豆奶。250毫升牛奶含钙量是260...
...病证名。《幼科证治准绳》：“小儿有出一二次者，出轻而日数少者，名奶疹子。”婴幼儿发疹性疾病，如风疹、幼儿急疹等。...
...病证名。《幼科证治准绳》：“小儿有出一二次者，出轻而日数少者，名奶疹子。”婴幼儿发疹性疾病，如风疹、幼儿急疹等。...
...有的母亲喜欢让孩子躺在床上喂奶，认为样母子都比较舒适轻松，殊不知，这种喂奶方式可给孩子带来严重后果，甚至造成耳聋。 婴儿的咽鼓管短，位置平而低，躺着喂奶时，如果有奶或小儿呕吐物孩子的耳朵里去，就容易引起感染，加上婴儿的免疫机能尚不健全，...
...长、温度越高，其中营养的流失就越严重，其中维生素C流失得最严重。 一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热到70℃高温煮3分钟即可，如果用微波炉加热，仅需用时1分钟左右。 有关食品安全专家表示：直接将袋装奶放进微波炉加热，会对人体健康产生不利...
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