...，故谓大麦，殊不似 麦也。大麦面，平胃，止渴，消食，疗胀。《药鉴》大麦气温，味甘咸。此剂代戊己土，以腐热水谷之要领也。气虚者，取粉服之，大补元气。盖五谷禀天地生发之气以养人也，麦而曰 ，尤含生发之机于未尽露者也，故取粉服之，所以借五谷生发之...
...作者：杜文燮 朝代：明 年份：公元1368-1644年 序 新刻药鉴卷之一\寒热温平四赋，增补东垣未尽之意 药性（寒门） 药性（热门） 药性（温门） 药性（平门） 新刻药鉴卷之一 用药分根梢 制药资水火 用药丸散例 解药毒法 用药生熟法 ...
...别录》大麦 《食疗本草》大麦 《汤液本草》大麦 《吴普本草》大麦 《新修本草》大麦 《药鉴》大麦 《药性切用》大麦 《药征续编》大麦 《饮食须知》大麦 《增广和剂局方药性总论》大麦 《证类本草》大麦 《千金翼方》大麦 《冯氏锦囊秘录》大麦 ...
...作者：杜文燮 朝代：明 年份：公元1368-1644年 序 新刻药鉴卷之一\寒热温平四赋，增补东垣未尽之意 药性（寒门） 药性（热门） 药性（温门） 药性（平门） 新刻药鉴卷之一 用药分根梢 制药资水火 用药丸散例 解药毒法 用药生熟法 ...
...大麦（《别录》中品）【释名】牟麦。时珍曰︰麦之苗粒皆大于来，故得大名。牟亦大也。通作。【集解】弘景曰︰今稞麦一名牟麦，似麦，惟皮薄尔。恭曰︰大麦出关中，即青稞麦，形似小麦而大，皮浓，故谓大麦，不似麦也。颂曰︰大麦今南北皆能种莳。麦有二种︰...
...令人肥健。大麦、 麦，《本经》前后两出。苏云∶青稞麦是大麦，《本经》有条，粳一稻二米，亦如大、 两麦。苏云∶稻是谷之通名，则 是麦之《本经》于米麦条中重出皮壳两件者，但为有壳之与无壳也。苏云∶大麦是青稞， 麦是大麦。如此则与米注不同，...
...消石矾石散。上一方，用大麦粥汁服之。枳实芍药散。上一方，用麦粥汁服之。以上皆用今大麦。...
...（《别录》中品） 【释名】牟麦。 时珍曰︰麦之苗粒皆大于来，故得大名。牟亦大也。通作。 【集解】弘景曰︰今稞麦一名牟麦，似麦，惟皮薄尔。 恭曰︰大麦出关中，即青稞麦，形似小麦而大，皮浓，故谓大麦，不似麦也。 颂曰︰大麦今南北皆能种莳。麦有...
...气温，味甘、咸。无毒。《象》云∶补脾胃虚，宽肠胃。先杵细，炒黄，取面用。《本草》云∶能消化宿食，破症结冷气，去心腹胀满。开胃，止霍乱，除烦去痰。治产后秘结，鼓胀不通。大麦 并神曲二药，气虚人宜服，以代戊己，腐熟水谷。与豆蔻、缩砂、木瓜、...
...《本草易读》大麦面平胃止渴，消食除胀，宽胸下气，凉血进食。食饱胀烦，大麦面炒香，白汤下，以愈为度。（验方第一。）小儿胀烦欲睡，此伤乳也，用面微炒，水下一钱。（第二。）麦芒入目，大麦煎洗即出。（第三。）汤火伤，大麦炒黑为末，油合敷之。（第四...
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