...□ 刘士敬 解放军302医院 对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿、解毒等功效。 莴笋：增食欲、防贫血 莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、...
...可能引起肝损害。 肝癌偏爱缠上哪些人? 大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50-60岁之间是个高发年龄段。 预防肝癌平时要多吃什么? 意大利...
...随着春笋上市，春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。 中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用...
...春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋小心过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。 中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等...
...所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间，这时别忘了多吃点可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝脏。 另外，蘑菇还是一种较好的减肥...
...时下满街都有新鲜春笋售卖。由于春笋味道鲜美，无论油焖、红烧还是炖煮，都是不错的菜肴，所以我一吃就爱上了，几乎每天的饭桌上都有春笋的身影。可是这两天，我老觉得胃疼难忍，医生详细检查后说，因为我原本有胃溃疡病史，最近又由于多吃春笋导致消化道...
...防肝癌的原因“也可能与其它不明物质有关”。尽管防癌原因不明，但在美国得克萨斯大学安德森医学博士癌症中心的帕尔默·比斯利博士看来，这项研究本身就足够“优秀和有趣”，而且“将引出更多新的研究工作”。 此项研究的对象并不仅限于肝癌，在更广泛的研究...
...会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的...
...美联社报道称，热咖啡的用途似乎不仅仅限于提神和过瘾，更重要的是可以帮助人们预防普通型肝癌。 一项对超过9万日本人的研究发现，每天或者几乎每天喝咖啡的人，患肝癌的危险比那些从不喝咖啡的人低一半。这是位于东京的日本全国癌症研究中心的一个科研...
...竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 竹子的青皮：～席（用竹青编成的席子）。 古同“榫”。...
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