...广东人好喝粥,以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此,全国亦然,自古亦然。关于喝粥的好处,宋代陆游——他是个好长生的有道之士——在诗中写道,“世人个个学长年,不悟长年在眼前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。 最可能致神仙的粥是药粥,...
...(《拾遗》) 【释名】糜。 时珍曰︰粥字象米在釜中相属之形。《释名》云︰煮米为糜,使糜烂也。粥浊于糜,育育然也。浓曰,薄曰酏。 小麦粥 【主治】止消渴烦热(时珍)。 寒食粥(用杏仁和诸花作之) 【主治】咳嗽,下热气,调中(藏器) 糯米、...
...用米面等食物煮成的半流质食品:小米~。 像粥的东西:泥~。乱成一锅~。 古同“育”,生养。 古同“鬻”,卖。...
...【原料】白果仁、甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,鸡蛋1个。【制作】将上4味果仁共研成末,每次取20克,加鸡蛋1个煮1小碗服食。【作用】止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎。...
...国语辞典 慈善家在荒年或隆冬時,施粥賑濟貧民的地方。 清會典事例.卷二七一.戶部.蠲恤:「凡拯濟飢民,近城之地,仍設粥廠。」...
...第一,宜喝黑芝麻粥。黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。 第二,宜喝鲜藕粥。粳米250克,鲜藕...
...清代黄云鹄所著的《粥谱》是我国最早的一部药粥专著。 早在《周书》中就有:'黄帝始烹谷为粥'的记载。但应用药物与米谷煮粥治疗疾病,最早见之于《史记·扁鹊仓公列传》中。该传中载到:齐王有疾,医家淳于意诊断后让齐王服'火齐粥',服后齐王病愈。 ...
...粥 四仁粥 猪肺粥 百合粥 山药粥 藿香粥 土豆粥 麻仁苏子粥 核桃粥 大蒜粥 仙人粥 皮蛋粥 海带粥 薤白粥 蒲公英粥 黄芪粥 莲藕粥 竹叶菜粥 葛根粉粥 玫瑰粥 芝麻粥 桂圆莲子粥 阿胶粥 人参粥 鸡肝粥 枸杞子粥 荷叶粥 安胎鲤鱼粥 ...
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