...都以水二升半,慢火煎至八合,绞去滓,以粟米三合净淘,量水多少,并楝根汁同煮为稠粥,隔宿不食,平旦顿食之,即蛔虫尽下。...
...李时珍认为:“粳米粥,养肠胃。”清代著名食医王孟英还说:“有一种香粳米,自然有香,亦名香珠米,煮粥时加入之,香美异常,尤能醒胃。” 锅巴 气虚胃痛之人,可把锅巴1 000克,同炙鸡肫皮50克,一同研粉,和入白糖、米粉适量,焙作饼食,有补脾胃,...
...凡人之所苦谓之病,所以致此病者谓之因。如同一身热也,有风有寒有痰有食,有阴虚火升,有郁怒忧思,劳怯虫疰,此谓之因。知其因,则不得专以寒凉治热病矣。盖热同而所以致热者不同,则药亦迥异。凡病之因不同,而治各别者尽然,则一病而治法多端矣。而病又...
...炒熟为末.每用一钟.滚水调食.【茯苓膏】白茯苓末.拌米粉蒸糕食.最补脾胃.【清米汤】治泄泻.用早米半升.以东壁土一两.吴茱萸三钱.同炒香熟.去土萸.取米煎汤饮.【枸杞粥】治肝家火旺血衰.用甘州枸杞子一合.米三合.煮粥食.一方采叶煮粥食.入盐...
...(凡属羽飞.能养阳.但人身阳常有余.阳盛而复补阳.阴益消矣.明哲知忌.)【一切禽鸟】凡禽鸟死.不伸足.不闭目.俱有毒.不可食.【鸡肉】难消化.有风病患食之.即发.老鸡有大毒.抱鸡食之生疽.小儿五岁内食之生虫.不可与蒜薤芥菜李子牛犬鲤同食....
...鼻衄患者宜选食以下食品。 马兰头 是一种季节性野生佳蔬,性凉,有清热凉血止血作用。《日华子本草》载:马兰“止鼻衄,吐血……”。《本草正义》中还说:“马兰,最解热毒,能专入血分,止血凉血,尤其特长。”《福建民间草药》曾介绍:“治衄血不止:鲜...
...病源此由脏气冷而不理,津液涩少而不能传行饮食,故食入则噎塞不通,故谓之食噎,胸内痛,不得喘息,食不下,是故噎也。(出第二十卷中)肘后疗卒食噎方。橘皮(三两)上一味切,以水三升,煮取一升,顿服之。又方:春杵头糠置手巾角以拭齿,立下。(集验深...
...1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。 2、猪肉与羊肝 ...
...丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑叶等份为末,蜂蜜调和为丸,日服12~15克,1月而愈。 阿胶 能滋阴补血润肠,适宜体虚便秘者食用。《仁斋直指方》中介绍:“治老人虚人大便秘涩,阿胶二钱,连根葱白三片,蜜二匙,水煎,去葱,人阿胶、蜜溶开,食前温服。”...
...(瓜为菜佐.因列菜后.)【一切瓜】一切瓜苦者.双顶双蒂者.俱有毒.不可食.【冬瓜】霜降后.方可食.早食伤胃反病.及阴虚人不可食.能利水.多食动胃火.令人牙龈齿痛.又令阴湿痒生疮.发黄胆.【菜瓜】常食动气发疮.令脐下症瘕.不可同奶酪鱼 食....
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