...健脾升阳来进行调理治疗。 温补脾阳药膳——莲米氽鹌鹑 原料 净鹌鹑100克,鸡蛋1只(只用蛋清),冬笋10克,蒸熟莲米15克,水发口蘑5克,酱油、黄酒、黄芪浓缩汁洒在肉上,翻炒两三下即可食用。 功效 养血补肾、益气固表。适用于脾虚气陷而致...
...主要原料:加工鹿尾500克,腐竹60克,炸豆腐泡150克,干贝30克,水发口蘑30克,水发海米9克,净冬笋60克,清汤2000克,熟火腿30克,菠菜心10棵,葱姜油30克,鸡油15克,精盐5克,味精6克。制作方法:将鹿尾去骨切成金钱片,...
...《保健药膳》松子豆腐主要原料:豆腐2块(约500克),松子仁50克,鸡汤500克,香菜未50克,葱、姜、油各25克,鸡油15克,白糖75克,精盐、味精适量。制作方法:将整块豆腐片去两面皮,切成2毫米长的豆腐丁,放入开水锅内烫煮至浮起,捞出...
...《保健药膳》银耳羹主要原料:银耳15克,红枣100克,白糖适量。 制作方法:银耳水发洗净后与红枣同煮炼成羹状,放烧白糖适量即成。效用说明:滋阴生津,提神益气。对阴虚人旺,低热、夏、更年期综合症有效,可四季食用。《老年百病防治》银耳羹原料:...
...中医治疗有不少优点,也有不少独到之处,其中一个独到的地方 ,就是巧用药膳来减轻病情。 多数国人懂得在家烹煮药膳保健 马光医药集团的张冀秋医师说:“华人大都讲究美食,而在中华饮食文化里,食品也常被巧妙的被用作药膳。各种疾病都可以用药膳,我有...
...烂汁浓时盛在碗内即成。效用说明:温中补肾气,健脾骨,强筋骨。适宜于脾胃虚弱、泄泻、下痢,腰腿软弱,消渴、水肿、病后产后体弱、年老气虚体弱等症。 目录 《保健药膳》栗子烧鸡块 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》栗子烧鸡块 主要原料:净嫩...
...《保健药膳》锅巴虾仁主要原料:鲜虾仁500克,锅巴200克,鲜豌豆100克,鸡蛋清2个,精盐15克,料酒25克,葱、姜各25克,水淀粉50克,鸡清汤250克,植物油750克(耗油125克),味精、白糖适量。制作方法:将鲜虾仁洗净,放入碗中...
...《保健药膳》红扒猴头蘑主要原料:干猴头蘑200克,鸡汤250克,料酒15克,酱油2克,白糖16克,水淀粉60克,香油20克,猪油70克,精盐、味精适量。制作方法:将干猴头蘑用热水泡软,捞出挤干,除去刺针和根蒂。再用开水泡发,水凉后捞出挤于...
...《保健药膳》砂锅人参鸡主要原料:嫩母鸡1只(约重1250克),人参3克,奶汤1500克,猪油75克,葱段20克,姜块10克,精盐、料酒、味精适量。制作方法:将人参用清水洗净,切成精装薄片,母鸡去净内脏,剁去鸡爪,放烧开水锅中氽透,捞出控去...
...《保健药膳》油爆鳝片主要原料:中黄鳝100克,油菜叶100克,白嫖25克,水发香菇25克,蒜5克,料酒20克,酱油5克,水淀粉30克,植物油1000克(耗油50克),味精、胡椒粉、香油适量。制作方法:将黄鳝宰杀,剁去头,拆净骨头,洗净。...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。