...国语辞典 唐代陸羽因著茶經三篇,故被後世尊祀為茶神。 新唐書.卷一九六.隱逸傳.陸羽傳:「羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。時鬻茶者,至陶羽形,置煬突間,祀為茶神。」...
...国语辞典 五代南唐禁苑設有北苑使,善製茶,稱為「北苑茶」。後來福建鳳凰山所產的茶,亦稱為「北苑茶」。 宋.蔡襄.茶錄.上篇.味:「茶味主於甘滑,惟北苑鳳凰山連屬諸焙所產者,味佳。」...
...国语辞典 一種產於福建的餅茶。據說茶葉沖泡後,有如蠟的乳狀物浮於茶面上,故稱為「蠟茶」。...
...茶,不仅是一种饮品,也是一种天然的保健品。中医认为茶具有“上清头目,中消食滞,下利二便”之功效。《神农本草经》载:“茶味苦,饮之使人益思、少惰、轻身、明目。”现代医学研究也证实,茶叶具有防癌抗癌、抗衰延年、放射保护、利尿解毒和益于心血管等...
...国语辞典 以製茶為業的人家。 宋史.卷三七四.趙開傳:「參酌政和二年東京都茶務所創條約,印給茶引,使茶商執引與茶戶自相貿易。」...
...云南省西南部,清代属普洱府一带出产的茶,多压制成块 tea produced in Yunnan province 国语辞典 產於雲南省普洱山的茶。性溫味厚,可助消化。主要有沱茶、方茶、緊茶、餅茶等。以沱茶最著名。...
...茶疗,不仅适用于内科、外科、儿科、妇科等多种疾病,应用范围很广,而且能防病健身以及抗衰老,养生延年。这也是茶疗之所以能延续数千年而不衰的原因所在。 茶不论作为单方,还是与其他草药配伍组成复方,用来防治疾病,特别是对于病情不过重,病程长,...
...目录 《普济方》蜡茶丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《普济方》:蜡茶丸【处方】豉80粒(炒令黄焦),大豆(炒令黄焦,去皮)半两,黄连(去须)1分,消石1分,黄瓜(醋炒焦)7分,巴豆20枚(去皮,麸炒,令出香油)。【制法】上为细末,入熔蜡1分...
...《茶经》治得如此,实在不易。 陆羽茶经着录,近代以张宏庸的《陆羽书录》最为详备作。但是《陆羽书录》撰作于一九八五,至今已有八载半,其间陆羽研究的成果嗣出者不少。原则上若见于旧作者,除非有新的看法不再加以条说。若未为书录所收录者,则略加说明。...
...蔡襄(1012~1067),北宋兴化仙游(今属福建)人。字君谟,为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历年间(1041~1048),任福建转运使,负责监制北苑贡茶,创制了小团茶,闻名于当世。《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地...
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