...山药酥烂，软糯香甜，并具有健脾胃，补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥山药。 原料：山药500克，白糖120克，鸡蛋1个，面粉、湿淀粉适量，油750克，芝麻20克，油适量。 做法：山药洗净，蒸烂去皮，捣成泥状，加白糖25克搅匀；...
...多种成分。近年来，发现芋艿中还含有微量元素铜。芋艿块茎中淀粉含量达70％，既可当粮，又可作蔬，是老人和儿童较好的滋补之品。 芋艿软酥糯滑，如玉似脂，古人有“玉体如脂粉且柔”之说。芋艿的食用方法很多，蒸、煨、烤、烧、烩、炒均可，只要烹制得法，...
...勉力也。《周書》曰：“用勱相我邦家。”讀若萬。从力萬聲。莫話切 勉力也。勉者、勥也。亦作邁。左傳引夏書。臯陶邁種德。邁、勉也。从力。萬聲。莫話切。按古音當在十四部。周書曰。用勱相我邦家。立政文。今書邦作國。讀與厲同。厲亦萬聲也。漢時如此讀...
...《唐韻》莫話切《集韻》《韻會》莫敗切《正韻》莫懈切，𠀤音邁。《說文》勉力也。《書·立政》用勱相我國家。 又《韻會》通作邁。左傳引書，臯陶邁種德。註勉也。...
...沛國謂稻曰稬。从禾耎聲。奴亂切 (稬) 沛國謂稻曰稬。襄五年穀梁傳。仲孫蔑、衛孫林父會吳於善稻。吳謂善、伊。謂稻、緩。按謂善爲伊者、古合韵也。謂稻爲緩者、卽沛國謂稻曰稬之理也。緩古亦讀如暖。昭五年。狄人謂賁泉矢胎。謂賁爲矢者、卽今俗語謂糞...
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