...《保健药膳》凉拌蜇头主要原料:海蛰头150克,水泡海米5克,白菜心100克,香菜茎少许,酸辣汁适量。制作方法:将蛰头洗净,用佛水烫一下捞出,用冷水洗一遍,切成片,再用冷水浸泡3小时(中间换水洗几遍)。白菜心切丝,香菜茎烫后,切段。将白菜心...
...主要原料:海蛰头150克,水泡海米5克,白菜心100克,香菜茎少许,酸辣汁适量。制作方法:将蛰头洗净,用佛水烫一下捞出,用冷水洗一遍,切成片,再用冷水浸泡3小时(中间换水洗几遍)。白菜心切丝,香菜茎烫后,切段。将白菜心装盘,把蜇头沥干,盖...
...主要原料:海蛰头150克,水泡海米5克,白菜心100克,香菜茎少许,酸辣汁适量。制作方法:将蛰头洗净,用佛水烫一下捞出,用冷水洗一遍,切成片,再用冷水浸泡3小时(中间换水洗几遍)。白菜心切丝,香菜茎烫后,切段。将白菜心装盘,把蜇头沥干,盖...
...〔海~〕海里生的一种腔肠动物,形状像张开的伞,可供食用。简称“蜇”,如“~头”,“~皮”。...
...毒虫叮刺 [sting] 苦咸酸辛,虽蜇吻裂鼻,缩舍涩齿,而咸有笃好之者。——唐· 柳宗元《读韩愈所著毛颖传后题》 又如:蜇杀(毒虫叮咬致死);蝎子蜇人;蜇螫(毒蛇咬) 刺痛;刺伤 [stab] 乡豪取而尝之,蜇于口,惨于腹。——《列子》...
...《唐韻》陟列切,音哲。《玉篇》蟲螫也。《柳宗元·題毛穎傳後》蜇吻裂鼻。 又江蜇。詳蜥字註。 《玉篇》又作䖧。...
...降血脂、祛风除湿、润肠等。食用方法非常简便,先放在水中浸泡,然后清洗数遍,以不咸为宜。吃的方法主要是凉拌,可白拌,或与黄瓜丝、洋葱丝一起凉拌均可。海蜇皮与海蜇头营养价值一样,可是蜇头的价格仅是蜇皮的1/4左右,物美价廉,非常适合收入不高的中老年...
...《中药学》蜇砂【药用】蜇蛾科昆虫家蜇BombyxmoriLinnaeus的粪便。【性味与归经】甘、辛,温。归肝、脾、胃经。【功效】除湿利痹,缓急舒筋。【临床应用】1.用于风湿痹痛。本品善于化湿,功能通络利痹,可用于风湿痹痛之症,如为湿热郁...
...目录 《全国中草药汇编》蜇砂 《中药学》蜇砂 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:蜇砂 【来源】蜇蛾科昆虫家蜇BombyxmoriLinnaeus的粪便。 【性味】甘、辛,温。 【归经】归肝、脾、胃经。 【功能主治】除湿利痹,...
...把食品加调料拌和凉着吃 dress cold vegetable in sauce 凉拌粉皮 国语辞典 菜餚冷食的調理方法。 如:「涼拌竹筍」、「涼拌黃瓜」。...
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