...主要原料:去心莲子150克,银耳25克,冰糖200克,桂花卤少许。制作方法:莲子用水浸泡,胀发后用温水泡二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将银耳放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去黄根、洗净,掰成小瓣...
...红枣桂圆羹 莲子30克,红枣、桂圆肉各20克,冰糖适量。莲子去心,红枣去核。一同放入沙锅内,加清水文火炖至莲子酥烂,下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。 ...
...返回目录冰糖 冰糖莲子 冰糖苡米 冰糖炖香蕉 冰糖蛤士蟆 冰糖梅苏饮 花生冰糖汤 冰糖桂花莲子 ...
...主要原料:莲子肉去皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量。制作方法:将干莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时放入桂圆肉,煮成粥,加入冰糖。效用说明:补益心肾,安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的心悸、失眠,男子遗精、女子多梦等症...
...主要原料:去心莲子150克,银耳25克,冰糖200克,桂花卤少许。制作方法:莲子用水浸泡,胀发后用温水泡二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将银耳放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去黄根、洗净,掰成小瓣...
...认为,冰糖能润肺、止咳、清痰、去火,与莲子皆属性平之品,二者共同加工而成,正可对人体起平补之效。 马英明还提醒大家,虽然便秘的人不宜多服糖莲子,但因大部分糖莲子制作时并未去掉莲子心,而莲心味苦,性寒,如此一来,脾胃虚寒便溏者也不宜多食呢。...
...银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。 做法: 1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。...
...主要原料:莲子肉去皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量。制作方法:将干莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时放入桂圆肉,煮成粥,加入冰糖。效用说明:补益心肾,安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的心悸、失眠,男子遗精、女子多梦等症...
...脑力工作者,在夏季可以多食用一些莲子。于是,她在书中查阅到一款针对于中老年人和脑力工作者食用的补方:莲子30克,加瘦肉30克,炖食。或用莲子30克、百合30克,加冰糖适量,炖水作饮。母亲说这个方子,可以养心安神,增强记忆力,提高工作效率。 ...
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