...《保健药膳》八宝豆腐主要原料:豆腐2块(约100克),桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐各适量。制作方法:豆腐油煎,蘑菇洗净,花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡桃仁,瓜子仁...
...《保健药膳》八宝藕粉主要原料:真藕粉、白茯苓、白扁豆(炒熟)、莲子肉(留心)、川贝母(去心)、淮山药(炒黄)、奶粉各125克,蜂蜜适量。制作方法:上述七物共研细末。每次约20克,滚水冲调,外加蜂蜜6克。效用说明:滋补良药。老人肾虚或病后...
...《保健药膳》豆腐石膏汤主要原料:豆腐200克,生石膏50克。制作方法:将生石膏、豆腐加水500克,煮1小时,用少许食盐调味,饮汤。效用说明:清肺热,降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。 目录 《保健药膳》豆腐石膏汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...《食物疗法》豆腐红糖汤【原料】鲜豆腐500克,红糖30克。【制作】将豆腐切成小条块,水煮后加入红糖,日食2次,不拘时。【作用】和血调经。适用于妇女月经经行不畅、小腹胀疼等症。《保健药膳》豆腐红糖汤主要原料:鲜豆腐500克,红糖30克。...
...《保健药膳》松子豆腐主要原料:豆腐2块(约500克),松子仁50克,鸡汤500克,香菜未50克,葱、姜、油各25克,鸡油15克,白糖75克,精盐、味精适量。制作方法:将整块豆腐片去两面皮,切成2毫米长的豆腐丁,放入开水锅内烫煮至浮起,捞出...
...《保健药膳》八宝全鸭主要原料:填鸭1只(约重2000克),江米150克,香菇15克,核桃仁10克,龙眼肉10克,莲子15克,笋15克,熟火腿30克,虾仁30克,精盐4克,葱段20克,鲜姜8克,大料3克,味精,料酒适量。制作方法:填鸭开膛,...
...主要原料:豆腐2块(约100克),桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐各适量。制作方法:豆腐油煎,蘑菇洗净,花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡桃仁,瓜子仁,加酱油、盐、葱煮沸...
...主要原料:豆腐2块(约100克),桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐各适量。制作方法:豆腐油煎,蘑菇洗净,花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡桃仁,瓜子仁,加酱油、盐、葱煮沸...
...主要原料:豆腐2块(约500克),松子仁50克,鸡汤500克,香菜未50克,葱、姜、油各25克,鸡油15克,白糖75克,精盐、味精适量。制作方法:将整块豆腐片去两面皮,切成2毫米长的豆腐丁,放入开水锅内烫煮至浮起,捞出在案子上用牙签扎出...
...主要原料:豆腐2块(约500克),松子仁50克,鸡汤500克,香菜未50克,葱、姜、油各25克,鸡油15克,白糖75克,精盐、味精适量。制作方法:将整块豆腐片去两面皮,切成2毫米长的豆腐丁,放入开水锅内烫煮至浮起,捞出在案子上用牙签扎出...
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