...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品,主要原料是牛肚(即牛胃,汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊,在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起,但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信,然而如果没有它,牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
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...《饮膳正要》撇列角儿羊肉 羊脂 羊尾子 新韭(各切细)上件,入料物、盐、酱拌匀,白面作皮, 上炮熟,次用酥油、蜜,或以葫芦瓠子作馅亦可。 目录 《饮膳正要》撇列角儿 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》撇列角儿 羊肉 羊脂 羊尾子 新韭...
...《采苹》 1、采苹:于以采苹、南㵎之滨。 于以采藻、于彼行潦。 2、采苹:于以盛之、维筐及筥。 于以湘之、维锜及釜。 3、采苹:于以奠之、宗室牖下。 谁起尸之、有齐季女。 ...
...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品,主要原料是牛肚(即牛胃,汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊,在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起,但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信,然而如果没有它,牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
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...国语辞典 十分之一。 孟子.滕文公上:「夏后氏五十而貢,殷人七十而助,周人百畝而徹,其實皆什一也。」 商君書.算地:「故為國任地者,山林居什一,藪澤居什一。」...
...出自:南北朝柳恽的《江南曲》类型:四季 天气原文如下: 汀洲采白苹,日落江南春。 洞庭有归客,潇湘逢故人。 故人何不返,春华复应晚。 不道新知乐,只言行路远。...
...指人们在日常生活中使用的各种器具。古称任器 household wares 国语辞典 各種常用的器具。 史記.卷一.五帝本紀:「舜耕歷山,漁雷澤,陶河濱,作什器於壽丘,就時於負夏。」 唐.沈既濟.任氏傳:「其家多什器,可以假用。」...
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