...期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期，即产品可食用的最终日期。在保存期之后，食品会发生品质变化，产生大量致病细菌，如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以，...
...的糕点专柜，笔者询问售货员是否有供糖尿病患者食用的糕点，她推荐了一种名为“火炬酥”的点心。但是通过进一步询问得知，这种点心只是口味偏咸，食品制作及配料并没有任何特殊工艺。 在太原市一家超市笔者发现，许多面包包装上印有“无糖”字样。在场的多位...
...食物是一样的，如粮食加工品、菜肴等。传统保健医疗食品系指按传统食品风味加工制作的具有一定保健医疗作用的食物加工品。又称“药膳”、“寿膳”、“御膳”等。，是介于食品与药品之间的一种品类，既具有食品的性质，提供人体必要的营养素，又有一定的剂量...
...募原（膜原）是指胸膜与膈肌之间部位。 【募原（膜原）】 《素问、举痛论》说：「寒气客于肠胃之间，膜原之下，....」王冰注“膜，谓膈间之膜；原，谓鬲肓之原”。这是指胸膜与膈肌之间部位。吴又可《瘟疫论》指出：「邪自口鼻而入，则其所客，内不在...
...①与膜通。《灵枢·邪客》：“地有林木，人有募筋。”详膜条。②募穴。《难经·六十七难》：“五脏募皆在阴，而俞在阳者。”详募穴条。...
...据介绍，有关部门最近列出致癌食品黑名单： 咸鱼 咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物 烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品...
...膜技术或超微粉碎高新技术，将乌龙茶、红茶或绿茶制成极细的茶末，或将茶叶中的有效成分提取出来，作为原辅料制成的一种全新食品。 研究分析认为，茶叶中含有多种维生素，按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。由于脂溶性维生素难溶于水，用沸水冲泡...
...“问题食品”中，中小型食品企业生产的量是最多的。食品添加剂在“问题食品”的制作过程中，中小型企业 为其制造了两张“温床”：一是这些中小型食品添加剂生产企业为追求眼前利益，降低成本、制假掺假、违规操作，生产出不合格的添加剂产品并出售。按规定，...
...色拉油大都是用国外转基因大豆加工而成。作为消费主流的调和油，90%以上的配料都是采用了转基因色拉油。有数据显示，62.8％的人不知道自己食用了转基因产品。 记者随机采访了一些消费者，一位姓浦的消费者表示：“如果自己知道某种食品是转基因食品，不会...
...□邓然 (中国国际广播电台特稿) 英国最大的消费者组织——“哪？”21日发布一份名为《卡通英雄与恶棍》的调查报告说，包括辛普森一家、布莱兹娃娃、怪物史莱克和蜘蛛侠在内的一大批卡通人物，都出现在垃圾食品的包装袋上。些卡通人物是孩子们心目中的...
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