...众所周知，“红灯”为禁行标志。所以，为了保持营养平衡，为了健康，饮食“红灯区”也只能偶尔涉足。 营养学家依据热量和营养素，把食物分成每天必须摄取的“绿灯食物”、需限量摄取的“黄灯食物”，以及只能偶尔摄取的“红灯食物”。 绿灯食物：含有人体...
...制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 浓汁：～汁。～面。 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：～虾。～豆腐。 古同“鲁”，鲁莽。 古同“橹”，大盾。 古同“掳”，掠夺。...
...的位置按“次序规则“写在某烃的名称之 前。卤代烷烃的命名法与烷烃相似。卤代烯烃的命名，双键的位次仍用较小的编号标出。卤代芳香烃的命名有两种情况：当卤原子在芳环上时，则以芳烃为母体，卤原子为取代基；卤原子在侧链上时，则以相应的链烃为母体。有此...
...的位置按“次序规则“写在某烃的名称之 前。卤代烷烃的命名法与烷烃相似。卤代烯烃的命名，双键的位次仍用较小的编号标出。卤代芳香烃的命名有两种情况：当卤原子在芳环上时，则以芳烃为母体，卤原子为取代基；卤原子在侧链上时，则以相应的链烃为母体。有此...
...西方鹹地也。从西省，象鹽形。安定有鹵縣。東方謂之㡿，西方謂之鹵。凡鹵之屬皆从鹵。郎古切...
...《唐韻》籀文西字，卽𠧧字省文。 （鹵）《唐韻》《正韻》郞古切《集韻》《韻會》籠五切，𠀤音魯。《說文》西方鹹地也。東方謂之㡿，西方謂之鹵。《廣韻》鹽澤也。天生曰鹵，人造曰鹽。《書·洪範疏》水性本甘，久浸其地，變而爲鹵。《易·說卦》...
...传》云︰兑为泽，其于地也为刚卤，亦西方之义。 【集解】《别录》曰︰卤碱生河东池泽。 弘景曰︰今俗不复见卤碱，疑是黑盐。又云︰是煎盐釜下凝滓。二说未详。 恭曰︰卤碱生河东，河东盐不釜煎，明非凝滓。又疑是黑盐，皆不然。此是碱土也，今人熟皮用之，...
...传》云︰兑为泽，其于地也为刚卤，亦西方之义。【集解】《别录》曰︰卤碱生河东池泽。弘景曰︰今俗不复见卤碱，疑是黑盐。又云︰是煎盐釜下凝滓。二说未详。恭曰︰卤碱生河东，河东盐不釜煎，明非凝滓。又疑是黑盐，皆不然。此是碱土也，今人熟皮用之，于碱地...
...气味的液体，遇水即分解。高级的酰卤和酸酐为固体，不溶于水。低级的羧酸酯是具有香味的液体，微溶于水，高级羧酸酯为蜡状固体，羧酸酯均溶于有机溶剂，许多有机物也能溶于羧酸酯中，故有些羧酸酯也可作为溶剂。酰卤、酸酐和羧酸酯由于分子间不存在氢键，它们...
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