...大车，政治家海瑞，伊斯兰教经师胡登洲，思想家李贽等。第四阶段，自17世纪至解放前，其姓名特点是汉姓汉名已成为回族人名的基本形式，如清代回族诗人孙鹏、马云龙，科学家丁拱辰等。但回族名并未从回族人中消失，至今仍流行为婴儿起经名（即回族名）的习俗...
...国语辞典 一種流行於江南各省的地方戲劇。最早出現於江西省南部九龍地區，隨後流傳於閩、粵一帶的客家地區，成為客家戲曲的代表，俗稱為「打採茶」。由小型的三腳採茶戲，吸收歌仔戲等地方戲曲的內容而發展成大型採茶戲。唱腔仍以客家山歌、民謠小調為主，...
...庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。故民间有吃锟饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至日食之。”实际上“湿饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地...
...中国的节气是农耕风俗的载体，历史过去了，留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化（食俗也是其中之一）。在现代生活中虽然已无实际意义，但增添了生活情趣。 满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。...
...缝纫用的针线等物。 夏萍《曾宪梓传》第一部分：“要生存，必须努力开垦，举凡‘家头窑尾、灶头锅尾、针头线尾。田头地尾’的各种劳作，客家妇女无不参与，而且与客家男人一起辖内制川、同甘共苦。”...
...北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。 ...
...出自：清代诗人黄遵宪的《送人离别水东西》 原文如下： 催人出门鸡乱啼，送人离别水东西。 挽水西流想无法，从今不养五更鸡。赏析 广东梅县的传统客家山歌。“客家”是我国古代因历次战乱而从黄河流域大批南迁的汉族居民，现大多定居在广东、福建、台湾...
...我国很多地方都有在中秋节吃鸭子的习俗。暂且不论中秋吃鸭的文化背景，就以鸭子的营养价值和对人体健康的影响而言，中秋吃鸭也颇有道理。秋季是鸭子最肥壮的季节，更重要的是，鸭子本是凉性食品，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥。 ...
...本人早过不惑之年，既非医生护士，也非营养学家，似无资格奢谈什么中医中药。然而，凭着自己这副硬朗的身子骨和这把年纪所经历与听说的医事药闻，自信将若干感受、传闻记录下来，对人们运用中医药来养生防病，定有裨益。 我的家乡粤东梅县，是著名的“华侨...
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