...夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比...
...清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。 功效:消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。...
...不用抓。” 西瓜,是夏令佳果,也是治病良药。西瓜的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可作药。西瓜皮还有一个很形象的药名——西瓜翠衣。在历代医药书籍中,都有西瓜作药的记载,认为它有解暑热、止烦渴、利小便、治血痢、疗喉痹、解酒毒等多种功用。现代研究也证明,西瓜作...
...夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比...
...进入盛夏,天气热起来,让人口干舌燥。此时饮食宜清淡,少食肥甘厚味,不妨让豆类“当家”,扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等,均可解暑利湿、健脾益肾。 饮食中可多加一些具有清热祛暑功效的食物,如莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜等...
...当天,树荫匝地,蝉声阵阵,静无人语,黛玉服下解暑汤香薷、厚朴捣碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时。待凉后代茶频饮。饮后可发汗、祛暑、消除水肿。对有上吐下泻症状者,也适用此方。 但服用此方也需注意禁忌症,如发热、汗出、...
...民间说“小暑不算热,大暑三伏天”。进入大暑节气后,气温越来越高,中暑越来越频发。 那么,如何预防中暑呢?中暑之后应该怎么办? 专家说,中暑的发生是综合因素产生的,一般分两种情况。一种是高温、高辐射,也就是俗称的干热,强烈的太阳照射和较高的...
...将绿豆洗净,加入少量水,水开后再煮5~10分钟,加入适量的水和米(大米小米均可)一起煮,煮至米熟和绿豆开花了即可。为了节省时间,可以先将绿豆泡几个小时或者先将绿豆炒熟,将绿豆炒熟后再煮出来的粥绿豆的香味会更浓。 绿豆汤解暑大家都很清楚,...
...□ 林长华 福建省东山县作家协会 每年夏天,我总会思食闽南的解暑清凉小吃——仙草粿。 在闽南城镇,夏日的晨阳刚露,就有肩挑车载着“仙草粿”的小贩走街闯巷,吆喝:“卖仙草粿”、“仙草粿,好吃又退火……”此起彼伏的叫卖声抑扬顿挫,裹着热风,...
...身子,踢踢脚,伸伸懒腰,让腰部后伸几下,散散步,活动一下身子。腰部要注意保暖。即使在三伏天,在空调室中气温不宜调得过低,尤其不宜让冷气直吹腰部。 如果能经常作腰部的自我按摩,不仅能防治腰痛,而且还能补肾强身。现介绍如下: 揉腰眼腰眼位于第四...
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