...《保健药膳》丁香鸭子主要原料:净鸭子1只(约重1500克),丁香6克,白菜心250克,西红柿150克,酱油15克,料酒12克,葱、姜各15克,香油20克,植物油750克,精盐、味精、白糖、胡椒面适量。制作方法:鸭子洗净,沥干水分。白菜心、...
...主要原料:净鸭子1只(约重1500克),丁香6克,白菜心250克,西红柿150克,酱油15克,料酒12克,葱、姜各15克,香油20克,植物油750克,精盐、味精、白糖、胡椒面适量。制作方法:鸭子洗净,沥干水分。白菜心、西红柿洗净。葱切段,...
...主要原料:净鸭子1只(约重1500克),丁香6克,白菜心250克,西红柿150克,酱油15克,料酒12克,葱、姜各15克,香油20克,植物油750克,精盐、味精、白糖、胡椒面适量。制作方法:鸭子洗净,沥干水分。白菜心、西红柿洗净。葱切段,...
...《食物疗法》丁香鸭【原料】丁香5克,肉桂5克,草蔻5克,鸭子1只,生姜15克,葱15克,食盐5克,冰糖3克,香油3克,卤汁适量。【制作】丁香、肉桂、草蔻同用水煎熬至沸,每次沸后约20分钟即可滗出药汁,连煎两次收取药液约200毫升待用。将...
...【原料】丁香5克,肉桂5克,草蔻5克,鸭子1只,生姜15克,葱15克,食盐5克,冰糖3克,香油3克,卤汁适量。【制作】丁香、肉桂、草蔻同用水煎熬至沸,每次沸后约20分钟即可滗出药汁,连煎两次收取药液约200毫升待用。将鸭子宰杀洗净,放锅内...
...“秋风起,鸭子肥”。每年入秋后,正是人们品尝鸭子鲜美味道的大好时令。按旧的传统习惯,每到农历八月十五这一天,食鸭子的人数最多,可谓全国的“食鸭日”。 我国南北方均饲养鸭子。鸭子以雄者为良,老者为佳。 鸭肉鲜嫩肥美,营养丰富。在每100克的...
...《医学入门》鸭子煎治胎前产后痢下赤白,用生姜汁一碗,虚者二碗,入鸭子一枚,打破于内,煎至八分,又入蒲黄三钱,空心调服。 目录 《医学入门》鸭子煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》鸭子煎 治胎前产后痢下赤白,用生姜汁一碗,虚者二碗,入...
...闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。 因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆...
...治胎前产后痢下赤白,用生姜汁一碗,虚者二碗,入鸭子一枚,打破于内,煎至八分,又入蒲黄三钱,空心调服。...
...丁香 【释名】丁子香、鸡舌香。 【气味】辛、温、无毒。 【主治】突然心气痛:用丁香末,酒送服一钱。 干霍乱(不吐不泻):用丁香十四枚,研为末,开水一碗送下。不愈再服。 小儿吐泻:用丁香、桔红等分,加炼做成丸子,如黄豆大,米汤送服。如呕吐...
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