...中药的食物疗法记载食物疗法的《食疗本草》(唐.孟铣)、记载救荒植物的《救荒本草》(明·朱橚)、侧重药物鉴别的《本草衍义》(宋·寇宗黄)、侧重药物炮炙的《炮炙论》(南北朝刘宋·雷敩)以及便于学习诵读、翻检查阅或临症参考的中小型本草多种。清代...
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...记载食物疗法的《食疗本草》(唐.孟铣)、记载救荒植物的《救荒本草》(明·朱橚)、侧重药物鉴别的《本草衍义》(宋·寇宗黄)、侧重药物炮炙的《炮炙论》(南北朝刘宋·雷敩)以及便于学习诵读、翻检查阅或临症参考的中小型本草多种。清代道光年间,...
...好,可预防便秘和肠道疾病。祖国医学认为,甘薯性平味甘,功可“补中和血暖胃,肥五脏。白皮白肉者,益肺气,生津”(《本草纲目拾遗》)。在日本和我国的一些长寿区和长寿村,调查研究发现,当地的人们把甘薯作为主食,常年不断地食用。因此甘薯又被誉为“...
...“医食同源”,“医”与“食”是不可分割的。早在2000多年前,我国的《黄帝内经·素问》中就指出“谷肉果实,食养尽之”。可见古人早已懂得从食物中摄取营养以强身壮体。食物中的营养素不仅是维持人体正常生理功能的物质基础,而且还能用于防病治病。早...
...痰涎、消食胀”(《纲目拾遗》)的作用。常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、急性肾炎、糖尿病、二便不利等症。竹笋因含粗纤维和草酸钙较多,故胃痛、胃溃疡、胃出血、肾结石及肠炎患者应慎食或忌食。【应用实例】1.风湿性关节炎:鲜笋适量,捣烂...
...一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分(即营养素)的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素,以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全,而且...
...食物疗法: 处方①(《男女科药膳秘宝大全》):鸡蛋4枚?荞麦面200克? 将鸡蛋打破放入面内,用砂锅研为老黄色,勿炒焦,研为细末,早晚每服12克。本方具有清热解毒,活血化瘀,通经活络的功效。 处方②萝卜炖羊肉(《养生食疗菜谱》):白萝卜...
...3.77毫克,维生素C41毫克。还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等。香菜性味辛温,因含有芫荽油,可驱风解毒、益脾健胃,并能促进人体血液循环。《医林纂要》云:香菜“多食昏目耗气”故香菜虽好,不宜多食。胃溃疡患者、脚气、狐臭及口臭者均不宜食之。【...
...,……不遗形体有衰。”过热易灼伤食道,助长内热,增剧血症,目前已知过热食物,是引起食道癌的原因之一。过进冷食,易损“胃气”,《外科正宗》说:“生冷伤脾,硬物难化”,妇女嗜食生冷,还常是引起痛经和月经不调的原因之一。不宜过食肥甘厚味:《素问·...
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