...石，自无形而成有形也。大块资生，鸿钧炉 ，金石虽若顽物，而造化无穷焉。身家攸赖，财剂卫养，金石虽曰死瑶，而利用无穷焉。是以禹贡、周官列其土产，《农经》、轩典详其性功，亦良相、良医之所当注意者也。乃集其可以济国却病者一百六十一种为金石部，分为...
...菥（音锡觅。《本经》上品）【校正】自草部移入此。【释名】大荠（《别录》）、大蕺（《本经》）、马辛。时珍曰︰诸名不可解。《吴普本草》又云︰一名析目，一名荣目，一名马驹。【集解】《别录》曰︰菥生咸阳川泽及道旁。四月、五月采，曝干。弘景曰︰今...
...土芋（《拾遗》）【校正】自草部移入此。【释名】土卵（《拾遗》）、黄独（《纲目》）、土豆。【集解】藏器曰︰土芋蔓生，叶如豆，其根圆如卵。食后弥吐，人不可食。又云︰土卵蔓生，如芋，人以灰汁煮食之。恭曰︰土卵似小芋，肉白皮黄。梁、汉人名为黄独。...
...石龙芮（《本经》中品）【校正】并入菜部水堇。【释名】地椹（《本经》）、天豆（《别录》）、石能（《别录》）、鲁果能（《本经》）、水堇（《吴普》。音谨，又音芹）、苦堇（《尔雅》）、堇葵（郭璞）、胡椒菜录》）。弘景曰︰生于石上，其叶芮芮短小，...
...莳萝（宋《开宝》）【校正】自草部移入此。【释名】慈谋勒（《开宝》）、小茴香。时珍曰︰莳萝、慈谋勒，皆番言也。【集解】藏器曰︰莳萝生佛誓国，实如马芹子，辛香。曰︰按︰《广州记》云︰生波斯国。马芹子色黑而重，莳萝子色褐而轻，以此为别。善滋食味...
...土菌（《拾遗》）【校正】自草部移入此。【释名】杜蕈（《菌谱》）、地蕈（《拾遗》）、菰子（《食物》）、地鸡（《尔雅》）、獐头。藏器曰︰地生者为菌，木生者为。江东人呼为蕈。《尔雅》云︰中馗，菌也。孙炎注云︰地蕈子也。或云地鸡，亦云獐头。郭璞注...
...杓（音妁。《拾遗》）【释名】时珍曰︰木曰杓，瓠曰瓢。杓者，勺也；瓢者，漂也。【主治】人身上结筋，打之三下，自散（藏器）。瓠瓢见菜部。...
...芦菌（音桓郡。《本经》下品）【校正】自草部移入此。【释名】芦（《本经》）。时珍曰︰当作萑，乃芦苇之属，此菌生于其下，故名也。若音观，乃鸟名，与萑芦无关。【集解】《别录》曰︰菌生东海池泽及渤海章武。八月采，阴干。弘景曰︰出北来，此亦无有。...
...胡瓜（宋《嘉》）【释名】黄瓜。藏器曰︰北人避石勒讳，改呼黄瓜，至今因之。时珍曰︰张骞使西域得种，故名胡瓜。按︰杜宝《拾遗录》云︰隋大业四年避讳，改胡瓜为黄瓜。与陈氏之说微异。今俗以《月令》王瓜生即此，误矣。王瓜，土瓜也。见草部。【集解】...
...也。其性冷滑如葵，故《尔雅》谓之楚葵。《吕氏春秋》︰菜之美者，有云梦之芹。云梦，楚地也。楚有蕲州、蕲县，俱音淇。罗愿《尔雅翼》云︰地多产芹，故字从芹。蕲亦音芹。徐锴注《说文》蕲字，从草，声，诸书无字，惟《说文》别出字（音银），疑相承误出也。...
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