...食少、大便干燥和水肿者食用。但鸭肉甘寒，大便溏薄、体质虚弱、四肢逆冷者不宜食用；食鸭肉时不宜与大蒜、木耳、鳖肉同用。入药以老而色白，肥大而骨乌者为佳。 秋季气候干燥，人们常感咽喉不适、口干舌燥，经常食用鸭肉所做的鸭汁粥，既可补充阴液，治疗...
...《备急千金要方》鸭通汤解散除热方。白鸭通（五升，沸汤二斗半淋之，澄清取汁二斗） 豉（三升） 麻黄（八两） 栀子仁（二十枚）上七味，五味 咀，以鸭通汁煮取六升，去滓纳豉煮三沸，分服五合。若觉体冷小便快，止后服。若热犹盛，小便赤促，服之不限五...
... 【原形态】动物形态详"白鸭肉"条。 【性味】甘，平。①《别录》："味甘，无毒。"②《千金·食治》："味甘，平，无毒。" 【功能主治】《别录》："主风（"风"一作"气"）虚寒热，水肿。" 【附方】①治瘰疬汁出不止：鸭脂调半夏末敷之。（《永类...
...《食物疗法》丁香鸭【原料】丁香5克，肉桂5克，草蔻5克，鸭子1只，生姜15克，葱15克，食盐5克，冰糖3克，香油3克，卤汁适量。【制作】丁香、肉桂、草蔻同用水煎熬至沸，每次沸后约20分钟即可滗出药汁，连煎两次收取药液约200毫升待用。将...
...鸭子从背部劈开洗净，鸭腹向下放在瓷盆内，加入盐5克，料酒、葱各5克，上展蒸1小时左右取出。再将鸭子对脯向下放入锅内，加原汤、鸡汤、王竹、沙参浓缩汁及调料，上火焖5分钟，取出后向上扣在圆盘内。最后将汤用鸡油加淀粉勾成汁，浇在鸭子上即成。效用...
...目录 《中药大辞典》鸭卵 《中华本草》鸭卵 《本草易读》鸭卵 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鸭卵 【出处】《本草经集注》 【拼音名】Yā Luǎn 【别名】鸭子（孟诜），鸭蛋（《医钞类编》）。 【来源】为鸭科动物家鸭的蛋。 【...
...止血。煎汁可制儿茶。" 【用法用量】内服：煎汤，0.5～1钱。外用：研末撒。 【摘录】《中药大辞典》 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：鸭皂树皮 【出处】《中国药植图鉴》 【拼音名】Yā Zào Shù Pí 【英文名】Bark of...
...热，利水道，及小儿热惊痫，头生疮肿。〔嘉〕（四）又，和葱豉作汁饮之，去卒烦热。〔嘉〕（五）又，粪∶主热毒毒痢。〔嘉〕（六）又，取和鸡子白，封热肿毒上消。〔嘉〕（七）又，黑鸭∶滑中，发冷痢，下香港脚，不可多食。〔嘉〕（八）子∶微寒。少食之，亦...
...鸭肉切片，用盐，料酒入味挂浆，温油滑熟，枸杞子放食物粉碎机中加水打碎，过滤取汁，锅油热爆香葱末，放笋片稍炒，调盐，白糖，枸杞汁，放入鸭脯、黄瓜片，翻匀，勾淀粉芡。 主料：微山湖麻鸭脯肉300克。 配料：枸杞子15克，笋50克，黄瓜50克。...
...目录 《全国中草药汇编》鸭 《本草备要》鸭 《本草便读》鸭 《本草从新》鸭 《本草分经》鸭 《本草分经》鸭 《本经逢原》鸭 《得配本草》鸭 《滇南本草》鸭 《食疗本草》鸭 《食物疗法》鸭 《药性切用》鸭 《冯氏锦囊秘录》鸭 《顾松园医镜》...
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