...山楂其味酸带甘,性微温,入脾胃二经。 山楂有如下功效: 1.醒胃理脾,助消化而除食积。山楂含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、维生素C等成分,食之皆能增加胃中酶类分泌,促进消化功能,山楂还含有一种解脂酶,故可助脂类食物消化。其善治食油腻...
...□ 杨英 河南风湿病医院 薏苡仁又称薏米、六谷米等,是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟果实,有“天下第一米”之美誉。本品药食两用,在日本被推崇为抗癌食品。 本品味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经。其主要功效有:①健脾利水渗湿。对于脾虚湿滞之...
...诗云:“春蚕到死丝方尽”。其实,蚕吐尽其绵绵细丝之后并没有死去,而是在“作茧自缚”中蜕变成了蚕蛹。小小蚕蛹,不可小看,它可是药食俱佳之品。蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《乌梅5克同煎,调白糖饮汤食蚕蛹,治...
...灵丹妙药,有药到病除、妙手回春之效;若在药膳大师手中又可制成食疗佳品,既可保健又可治病,既有营养又有养生之功能。 “药食同源”、“汤液与药共济”,除表述食物与药物的异同外,还有更多意义。比如,《素问·上古天真论》把食物与药物之异同等养生之术论...
...没有“地方”再承受更多的食物了。 解决对策:加强胃动力、加速胃排空、加大胃的容纳能力是解决问题的关键。 食物及餐次选择:应遵循少食多餐原则,每日采用“3+3”进食法,即将正餐中的部分食物(如主食、酸奶、水果等)分出作为加餐,在总量不变的基础上...
...燥湿利水,止汗,安胎。是中国民间常用的一味补气药。一些老者经常以白术为材做一些可口的药膳。 鲫鱼,主要以植物为食的杂食性鱼,肉质细嫩,肉味甜美,具有很高的营养价值。此外,鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、...
...记“辽宁绥中县药食两用植物产业基地”课题组 课题描述:辽宁绥中县药食两用植物产业基地 点评专家:赵永华(全国医药技术市场协会专家委员会博士) “药食两用植物”顾名思义,是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。 药食两用植物经过多年,甚至...
...薏苡仁又称薏米、六谷米等,是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟果实,有“天下第一米”之美誉。 本品药食两用,在日本被推崇为抗癌食品。 本品味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经。其主要功效有:①健脾利水渗湿。对于脾虚湿滞之小便不利、水肿、脚气、及...
...除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药,老人阴虚者十之七八,故服食...
...经云。人之善饥而不嗜食者。精气并于脾。热气留于胃。胃热则消谷。故善饥。胃气逆上。则胃脘寒。故不嗜食也。东垣云。太阴所谓恶闻食臭。胃无气。故恶食臭也。胃中元气虚。则能食而不伤。过时而不饥。脾胃俱旺。则能食而肥。脾胃俱虚。则不能食而瘦。故不能...
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