...《廣韻》古孝切《集韻》居效切,𠀤音敎。《廣韻》酒酵。《集韻》酒滓。《正字通》以酒母起麪曰發酵,蕭子顯《齊書》:永明九年正月詔太廟四時祭薦宣皇帝起麪餠。註:發酵也。韋巨源食單,有婆羅門輕高麪,今俗籠蒸饅頭發酵浮起者是也。金天曆元年有額外課...
...慈姑、芋艿、无花果、菱、芦笋、胡萝卜。� (2)里急后重宜吃刺猬肉、野猪肉、大头菜、芋艿、花椒、辣椒等辛辣刺激性食物。� (3)忌霉坏、盐腌食物。� (4)忌油腻、煎炸、烧烤食物。 ...
...(形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头 酒滓 [wine dregs] 发酵 [ferment]。如:酵粥...
...一、什么是酵米面? 酵米面食物中毒称为椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒。在我国广东、广西、四川、云南以及北方等地农村,民间常用各种粗粮放于水中浸泡,使之发酵做成酵米面,再制成各种食品,常因椰毒假单胞菌(酵米面黄杆菌)污染酵米面而发生食物中毒...
...屋宇也。从宀辰聲。植鄰切 (宸) 屋宇也。屋者、以宫室上覆言之。宸謂屋邊。故古書言柍桭者、卽棟宇也。甘泉賦。日月纔經於柍桭。伏虔曰。柍、中央也。桭、屋梠也。魏都賦。旅楹閑列。暉鑒柍桭。張載曰。柍、中央也。桭、屋宇檼也。是知柍桭卽上棟下宇之...
...《唐韻》植鄰切《集韻》《韻會》《正韻》丞眞切,𠀤音辰。《說文》屋宇也。《賈逵曰》室之奧者。後人稱帝居曰宸。《增韻》帝居北宸宮,故从宀从辰。亦曰楓宸。帝居高廣,惟楓修大可構也。《越語》君若不忘周室,而爲敝邑宸宇,亦寡人之願也。 《正字通》...
...(形声。从宀( mián),辰声。从“宀”,表示与房屋有关。本义:屋檐) 同本义 [eave] 宸,屋宇也。——《说文》 而为敝邑宸宇。——《国语·越语》。注:“屋霤。” 消雰埃于中宸。——张衡《西京赋》。注:“天地之交宇也。” 又如:宸...
...被誉为“天然的维生素丸”的红枣,忌与黄瓜、胡萝卜一起食用。因为,胡萝卜含有抗坏血酸酵酶,黄瓜含有维生素C分解酶,两种成分都可破坏红枣中的维生素C。 ...
...分解与变化。现代医学研究认为,白萝卜与胡萝卜合煮,白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏。这样一来,大大地降低了营养价值。所以,冬季忌白萝卜与胡萝卜合煮。 ...
...国语辞典 帝王居住之意。 文選.班固.典引:「是以高光二聖,宸居其域。」 帝王居住的地方。 唐.沈佺期.紅樓院應制詩:「紅樓疑見白毫光,寺逼宸居福盛唐。」 借指帝王、帝位。 文選.顏延之.三月三日曲水詩序:「高祖以聖武定鼎,規同造物。皇上...
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