...(形声。从艸,鲜声。本义:苔藓) 同本义。植物学名词。隐花植物的一类,茎叶很小,没有根,生在阴湿的地方 [moss]。如:藓苔(青苔);藓书(丛生在岩石上的藓苔,文彩斑驳,有如文字,称为藓书)...
...生产要求糖料越细越好），在相对湿度90％以上的环境中也不吸湿；用其生产无糖巧克力，在操作上和蔗糖一样，所以在制造过程中以及成品质量稳定性上不会发生因吸湿而起霜的问题。 一般来讲，糖醇类是以糖类为原料，在高温、高压下添加氢制造而成，而赤藓糖醇是...
...甜味。糖醇的分子量越小，降低冰点的程度就越低，赤藓糖醇的分子量为122，比山梨醇（182）、麦芽糖醇（344）均低，有利于降低冰点。它们通常与强力甜味剂和其他膨胀剂合用以替代蔗糖。 用赤藓糖醇生产的无糖低能量冰淇淋，健康与美味兼具，是目前...
...赤藓糖醇在自然界（如海藻、蘑菇、柠檬等）中分布十分广泛，但赤藓糖醇产品是以淀粉为原料，经酶解生成葡萄糖之后，由高渗透酵母发酵制取的白色结晶粉末，是糖醇中惟一可应用于生产无糖方登糖的甜味剂。 赤藓糖醇是四碳醇，分子式为C4H10O4。赤藓...
...赤藓糖醇是最近在国外尤其是日本兴起的较为理想的低热值甜味剂。该产品具有热值低，结晶性好，口感好，无致龋性，对糖尿病人安全等特点，可广泛用于各种食品中。 日本不仅率先确立了发酵法生产赤藓糖醇的工业化技术，而且开发了该产品在诸多领域的应用，...
...（音仙。《本经》中品） 【释名】白膻（弘景）、白羊藓（弘景）、地羊藓（《图经》）、金雀儿椒（《日华》）。 弘景曰︰俗呼为白羊藓。气息正似羊膻，故又名白膻。 时珍曰︰藓者，羊之气也。此草根白色，作羊膻气，共子累累如椒，故有诸名。 【集解】《...
...赤藓糖醇是一种新型营养型甜味剂，其特点是对热稳定性好、吸湿性小、冰点较低，其应用领域十分广泛，如食品、医药、化妆品、化工等许多方面。 1．赤藓糖醇由于不易被酶所降解，因而不参与糖代谢和血糖变化，故该产品非常适宜于糖尿病患者食用。它还可以...
...目录 《全国中草药汇编》山毛藓 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：山毛藓 【拼音名】Shān Máo Xiǎn 【别名】牛毛七 【来源】苔藓类曲尾藓科山毛藓属植物山毛藓Oreas martiana （Hopp. et ...
...《本草经集注》白藓味苦、咸，寒，无毒。主治头风，黄胆，咳逆，淋沥，女子阴中肿痛，湿痹死肌。不可屈伸起止行步。治四肢不安，时行腹中大热，饮水，欲走，大呼，小儿惊痫，妇人产后余痛。生上谷川谷及宛朐。四月、五月采根，阴干。（恶桑螵蛸、桔梗、茯苓...
...《本草备要》白藓皮通，祛风湿气寒善行，味苦性燥（行水故燥）。入脾、胃除湿热，兼入膀胱、小肠。行水道，通关节，利九窍。为诸黄、风痹之要药（一味白藓皮汤，治产后风。时珍曰∶世医止施之疮科，浅矣）。兼治风疮疥癣，女子阴中肿痛（湿热乘虚客肾与膀胱...
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