...〔古文〕𩚃餐《唐韻》乗力切《集韻》《韻會》實職切，𠀤音蝕。《說文》一米也。《玉篇》飯食。《增韻》殽饌也。 又茹也，啗也。《釋名》食，殖也，所以自生殖也。《古史考》古者茹毛飮血，燧人鑽火，而人始裹肉而燔之，曰炮。及神農時，人方食穀，加米...
...一米也。从皀亼聲。或說亼皀也。凡食之屬皆从食。乘力切〖注〗餐、𩚃，古文食。𠊊，食本字，从皀亼聲。㿝，古文香。 (𩚁) 亼米也。各本作一米也。玉篇同。葢孫強時巳誤矣。韵會本作米也。亦未是。今定爲亼米也。由亼字俗罕用而誤也。以合下云亼口...
...(会意。从饣皀,饣声。本义:饭,饭食) 同本义 [cooked cereals,especially rice;food] 食,饣米也。——《说文》。按,六谷之饭曰食。 掌王之食饮。——《周礼·膳夫》。注:“饭也。” 治其粮与其食。——《...
...古今录验疗食 伤毒欲死方。取鲛鱼皮烧之，无皮，坏刀装取烧饮服之， 鱼皮也食诸鲍鱼中毒亦用之。（千金同）千金疗食鱼中毒方。煮橘皮，停冷冻饮料之。又疗食鱼 及生肉住胸膈中不化，吐不出，便成症瘕方。浓朴（炙） 大黄（各二两）上二味以酒二升，煮取...
...痂既落，有因中气暴虚而不能食者，宜人参白术散调养之。如素不能食而痂后倍食者，是因津液暴亡，邪火杀谷，其人必便难，口渴烦燥不宁，治宜利之，否则，胃热不去，郁为口臭齿烂，或流散四肢，为痈疽肿毒矣。惟脾胃素壮能食者，纵有便难之后，不可概论，即倍...
...病源有人卒大能食。乖其常分。因饥值生葱。便大食之。乃吐一肉块。绕畔有口。其病则愈。故谓食症。特由不幸。致此妖异成症。非饮食生冷过度之病也。（出第十九卷中）广济疗食症病食葱瘥方。有一人食饭七升。并羊脂饼番不论数。因于道中过饥。急食生葱。须臾...
...凡痘家能食者，不问稠密皆吉。如不能食者，则痘虽稀疏，亦必难发难靥，盖人绝水谷则死，表里皆病，则困也。然在初而不食者，但表其痘，痘出而自能食也。有欲食而不能食者，必喉舌有痘作痛，艰于吞嚼也，宜以烂粥浓饮频频与之，以助脾胃之气，更有甘桔、牛蒡...
...经云。人之善饥而不嗜食者。精气并于脾。热气留于胃。胃热则消谷。故善饥。胃气逆上。则胃脘寒。故不嗜食也。东垣云。太阴所谓恶闻食臭。胃无气。故恶食臭也。胃中元气虚。则能食而不伤。过时而不饥。脾胃俱旺。则能食而肥。脾胃俱虚。则不能食而瘦。故不能...
...灵丹妙药，有药到病除、妙手回春之效；若在药膳大师手中又可制成食疗佳品，既可保健又可治病，既有营养又有养生之功能。 “药食同源”、“汤液与药共济”，除表述食物与药物的异同外，还有更多意义。比如，《素问·上古天真论》把食物与药物之异同等养生之术论...
...《医宗金鉴》食蟹中毒治之方紫苏煮汁饮之三升。紫苏子捣汁饮之亦良。冬瓜汁饮三升，食冬瓜亦可。【方解】紫苏、冬瓜，俱能解蟹毒，故用之。□凡蟹未遇霜多毒，其熟者乃可食之。【注】蟹未经霜有毒，不可生食，经霜则毒无。□蜘蛛落食中，有毒，勿食之。【注...
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