...盐田);卤莽(荒地上的野草);卤泻(含盐碱的土壤);卤地(盐碱地) 天然生成的盐称为“卤”。泛指食盐 [salt] 山东食海盐, 山西食盐卤。——《史记·货殖列传》 夷狄曰大鹵。——《谷梁传》 又如:卤池(咸水湖);卤桶(盐场盛水的木桶);卤...
...《集韻》奴臥切，音懦。稻名。《說文》沛國謂稻曰稬。或作糯。《增韻》糯，稻之黏者，可以爲酒。 又《集韻》《韻會》𠀤奴亂切，音渜。義同。 《六書音義》亦作稬。...
...《服食导饵》糯小米性味 甘平。功能 补脾和胃，消食止泻，益肺益气。效用 滋补强壮，可补中益气，肺病宜食；亦可健脾和胃，治呕逆烦渴、霍乱、泄泻、消食积；还可除热安眠，治骨蒸盗汗，清痨热。现代研究发现，主要含碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等...
...古代帝王接养三老、五更，以示仁惠。当进餐时，使人在前后祝祷他们不要哽噎。同“祝哽祝噎”。 《尚书大传》卷五：“卜筮巫医御于前，祝咽祝哽以食。”...
...虾 为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。我国南北各地均有分布。全年均可捕捉，取肉煮熟食用。 性味 味甘，性温。 功用 补肾壮阳、通乳、托毒。治阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、臁疮、神经衰弱等。 [肾虚月经过多] 鲜虾仁30克，核桃仁50...
...身体免疫力，这是没有问题的。问题出在，她服了维生素C同时又吃了大量虾。 研究人员通过实验发现，虾等软壳类实物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入人体内，本身对人体并无毒害作用。但是服用维生素C同时又吃虾，由于化学作用，使原来无毒的五钾...
...《本草经集注》卤咸味苦、咸，寒，无毒。主治大热，消渴，狂烦，除邪及吐下蛊毒，柔肌肤。去五脏肠胃留热，结气，心下坚，食已呕逆，喘满，明目，目痛。生河东盐池。云是煎盐釜下凝滓。（《新修》七二页，《大观》卷五，《政和》一三○页）《名医别录》卤咸...
...《医学入门》卤盐卤盐苦咸寒无毒，主大烦热渴欲狂，消痰磨积涤肠垢，去湿热喘满相当。卤，水也，可煎盐者，即石碱。主大热消渴狂烦，消痰磨积块，涤五脏肠胃留热结气，去湿热，消心下坚、食已呕逆喘满，除邪气，下蛊毒，柔肌肤明目，治目痛。量虚实用之，...
...菜 将冬菜取心风干，格后榨出卤，小瓶装之，泥封其口，倒放灰上。夏食之，其色黄，其臭香。 糟菜 取路过风瘪菜，以菜叶包之，每一小包，铺一面香糟，重叠放坛内。取食时，开包食之，糟不沾菜，而菜得糟味。 酸菜 冬菜心风干微胶，加糖、醋、齐末，带卤入...
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