立秋以后，天气逐渐由热转凉，空气中水分减少。由于干燥而引起的一系列的生理变化，俗称“秋燥”，其主要表现为口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥、大便干结等。如果秋燥伤及胃肠，则病人有心热烦渴，不思饮食等现象，并可诱发多种疾病。“燥则润之”是秋季养生的良好方法，以下几则养阴润燥的 菊花 汤与粳米同煮成粥。此粥具有散风热、清火明目的作用，对于秋季风热感冒、心烦咽燥、目红肿...
[防燥粥一]梨子粥 用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。 [防燥粥二]木耳粥 将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克， 菊花 50克煎汤，再与粳米100克同煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。
...为，秋季与人体五脏中的“肺”相对应，所以秋季容易出现呼吸系统疾病；再加上空气干燥，人们容易出现咽干、咽痒、干咳少痰等症状。以下几种中成药可以帮你预防和治疗这些症状。 秋梨膏 由秋梨、浙贝母、 菊花 可以用开水泡茶饮。此外，梨肉有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效，与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。石榴甘酸，有生津液、止烦渴的作用，捣汁或煎汤饮均可。葡萄...
土豆是一种家常蔬菜，别看其貌不扬，却是防中风的好手。首先，土豆富含钾。钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常舒缩功能，具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病的作用。人如果缺钾，容易精神紧张，而精神过度紧张则易导致脑血管破裂。因此，医学专家认为，每日吃一个土豆，能大大减少中风的危险。 其次，土...
[防燥粥一] 梨 子粥 用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加 粳米 100克煮粥。有 生津 润燥 、清热 化痰 的功效，亦可用作秋季保健食品。 [防燥粥二] 木耳 粥 将 白木耳 5～10克 浸泡 发涨，加粳米100克， 大枣 3～5枚同煮粥。 白木 耳味甘淡性平，有 滋阴 润肺、养胃生津的作用。 [防燥粥三] 百合粥 新鲜 百合 60克， 冰糖 适量，加粳米...
清水煎煮 党参 、 茯苓 、 麦冬 、取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起做早餐食之。 党参 粥 材料 党参10克， 茯苓 10克， 麦冬 6克， 粳米 50克。 做法 清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起做早餐食之。 功能 补中益气、滋养胃阴。 主治 凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或 消化不良 ，可辅食此粥。 炙 黄芪粥 用料 炙...
夏季除了炎热之外，雨天也经常出现，气候特点多以潮湿闷热为主，所以夏季养生，特别要注意对“湿邪”的预防。湿邪侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、 头昏 脑涨以及肢体困重等症状。 古话说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”那么，在夏天如何做才能防“湿邪”呢？下面向大家做详细介绍。 1、要保持屋内空气流通。 房间内的湿气如果很重，建议多保持空气流通，让空气...
要喝热粥喝热粥可助发汗、散热、祛寒;感冒后人的胃口较差，消化系统功能欠佳，而喝粥可以在满足人体营养需求的前提下减轻胃肠道的负担，促进能量等营养物质的吸收;有些药对肠胃的刺激较大，而喝粥有助于保护胃黏膜。 大米粥最好大米性味甘平，有和胃气补脾虚、壮筋骨、和五脏的功能，如能配以药材则效果更佳。 1. 生姜 3片，将白粥熬好后放入，再用文火熬15分钟就可食用了。 ...
...畅、情绪低落等不适，巧用食物来祛燥，能达到营养、保健两全其美。 山药 ；或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘。 西洋参 可抗疲劳、抗缺氧，秋天人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。推荐吃法:可以用西洋参片冲泡喝，非常简便。甚至在吃火锅时，在里面放入西洋参，也可以有效进补。
□ 陈金伟 广东省连州市北湖医院 滋润清音汤 猪瘦肉150克，柿饼1个， 白芷 和鱼放入锅中，加入姜、葱、食盐和料酒，加清水800毫克，先用猛火煮沸，再用小火煮熟即可，食鱼喝汤。可祛风通窍、补虚活血。用于秋季过敏性鼻炎患者，以及平素体虚、易感冒并见于气短、心悸者。阴虚有热者忌服。 罗汉肉片汤 罗汉果60克，猪瘦肉150克，食盐5克，味精3克。把罗汉果洗净，切
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