...1、鸡蛋忌糖精——易中毒，多食亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红糖——同食胀死人 6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝 7、芹菜忌兔肉——同食脱头发 8、狗肉忌绿豆——同食伤元气...
...中的淀粉物质）。蔗糖是提炼过的砂糖，果糖存在于水果当中。血液中的糖是葡萄糖，需要了解的要点：所有的糖、淀粉和某些脂肪及蛋白质在分解和代谢后都可以转化为葡萄糖进入血液。葡萄糖是维系机体和大脑运转的能量来源。 1、大脑高效燃料 2、大脑中糖的三...
...核黄素 维生素B2又称核黄素，分子式C17H20N4O6，它是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。膳食调查发现，维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。 维生素B2是...
...维生素B2又称核黄素，分子式C17H20N4O6，它是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。膳食调查发现，维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。 维生素B2是人体必需的...
...宜食物品 急性痢疾者宜食物品有。 大蒜 口服生紫皮蒜，每日3次，每次1~2个。《哈尔滨中医》1965年第3期以及国内多种医学杂志均有报 道：单食生大蒜，经数百例观察，平均治愈率为95％以上，体温平均1~2天降至正常，里急后重平均2~5天...
...核黄素 尿维生素B2测定，对诊断核黄素缺乏病有意义。血浆中游离核黄素、FAD和FMN都较恒定，测定无诊断价值。常以测定尿中维生素B2排出量作为诊断依据。由于收集24h尿液比较困难，目前常采用尿核黄素/肌酐测定和尿排泄负荷试验两种方法。 ...
...食白土可治“下元虚冷、腹泻、漏下、经闭等”；食甘土可“解毒，治小儿虫症、疳疾”；黄土调水或低度酒2-4克服，可治“卒心病”（心痹），但不可欠服；灶心土用新汲水调蜜服，可治“癫狂、反胃、赤白带下”诸症。 ...
...维生素B2，黄豆生芽后其含量又可增加2～4倍。食用豆芽叶，要注意两点：一是豆芽不可长得过长，以免维生素B2减少；二是烹调时应加些食酷，以克维生素B2被破坏。维生素B2每人每天的摄入量应不低于0.5毫克。欲提高其摄入量，应做到膳食平衡，荤素搭配，...
...尿维生素B2测定，对诊断核黄素缺乏病有意义。血浆中游离核黄素、FAD和FMN都较恒定，测定无诊断价值。常以测定尿中维生素B2排出量作为诊断依据。由于收集24h尿液比较困难，目前常采用尿核黄素/肌酐测定和尿排泄负荷试验两种方法。 (1)升高...
...宜食物品 各种腹泻病人，宜选择服食以下物品。 糯米 适宜脾虚泄泻者服食，有补中益气止泻的作用。唐代食医孙思邈称：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”可用糯米配莲子、山楂等。《食物中药与便方》中说：“荤腥鱼肉类宿食不消，呕吐泄泻，心腹冷痛：白胡椒...
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