老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾,根据老年人的生理特性及各项营养需求,营养专家归纳出以下5项适用老年人的饮食原则,可作为安排年老父母饮食的参考,让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。 少量多餐,以点心补充营养 老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年...
...拌酸奶食用。 以豆制品取代部分动物蛋白质 老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如 豆腐 、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、 豆腐 等),素食者要由豆类及各种坚 果类 ( 花生 、 核桃 、 杏仁 、腰果等)食物中获取优质蛋白质。 主食加入蔬菜一起烹调 为了方便老年人咀嚼...
老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾,根据老年人的生理特性及各项营养需求,营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则,可作为安排年老父母饮食的参考。让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。 1. 少量多餐。以点心补充营养 老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不...
中医认为治标还得治本,找出 肥胖 原因就能找到更适合自己的减肥方法。遵循这12法则!大家也能轻轻松松达到1个月减重两公斤的成绩。 饮食原则1:认真的考虑「为什么想瘦?」的理由,然后再开始减肥 很多人经常把「要减肥」挂在嘴边,但是这样是不会瘦下来的。“想穿的衣服不合身”、“身体很重容易感到疲倦”、“每天都感觉 水肿 的厉害”…… 认真的把现在体型所造成的不便与...
...十一月和小寒后的十二月。在我国,入冬进补,已成习俗,这是因为冬天气温低,人体代谢相应下降,精气物质封藏,服用补药补品,有利于吸收储存,对身体健康最为有利。许多人经过几个冬季的调补,确有良好的效果。由于各人的体质不同、年龄有别,在食补中也有宜有忌,理当灵活掌握。如 阳虚体质 ,在饮食中以温补为宜;气虚之人,宜多食补气食品; 血虚 之人,又当养血为要;肾亏患者则...
...,日光强 烈,酷热蒸腾。农历六月,又称长夏。《素问·六节藏象论》唐·王冰注:“所谓长夏者,六月也。”长夏炎热多雨,故有暑气挟湿的特点。 宜忌原则 夏三月暑性温热,人体 新陈代谢旺盛 ,汗易外泄,耗气伤津,故宜吃些具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热作用的饮食,宜吃性凉多汁的新鲜瓜果蔬菜,宜适当饮水和 清凉饮 料;长夏暑湿之气 容易侵扰人体,使人出现倦怠 乏力 、...
...自然界阳消阴长的一个标志。九月又叫霜月,时令进入寒霜后,天气就慢慢变凉了,阴气渐长,万物趋向收藏,露水也因气温的不断下降渐渐凝结成霜。 宜忌原则 初秋之时,天气仍较热,但也不宜过食生冷,特别是生冷瓜果,切忌随意多吃。俗话说:“秋瓜坏肚”,如入秋以后生食瓜果较多,损伤了脾胃功能,恢复起来就十分缓慢。秋季天气渐凉,气候干燥,燥邪最易耗伤人体阴液,此时人们往往会有...
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压 高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下: 1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。 2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主...
世界卫生组织统计资料表明,发达国家中70%以上的死因为癌症和心脑血管病,而癌症和心血管疾病的发生与他们不合理的饮食结构有密切的关系。因此,专家认为,我们应该充分吸取西方国家的膳食结构与疾病模式演变的教训,提倡和坚持合理的膳食结构,以减少相关疾病的发生。具体应掌握以下一些原则: 一、粮食不要越吃越少。要保持能量来源以粮食为主的基本特点,并且不要越吃越精,要重视...
看到别人家的宝宝好可爱,好想要拥有自己的BABY哦!这时,您就要检视自己平时的饮食健康吗?也许您俩不易怀孕就和饮食有关呢!摄取适当营养是打造胎儿健康住家的必要条件,而且生男生女也和饮食有关哦,所以本文就来谈谈促进怀孕的饮食吧! 我俩为何不孕? 不孕症的原因实在很多,可能原因包括: *女性方面:排卵功能障碍(30%~40%)、输卵管腹腔因素(30~40%)、无...
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