龟肉 Guī Ròu 别名 功效作用 益阴 补血 。治 劳瘵 骨蒸 ， 久嗽 咯血 ， 久疟 ， 血痢 ， 肠风 痔血 ， 筋骨疼痛 。 英文名 Tortoise as food 始载于 《 名医别录 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 肝经 、 肾经 、 大肠经 药性 平 药味 甘 、 咸 龟肉 (《别录》) 【来源】为龟科动物乌龟的肉。 【相关药材】三线闭...
夹蛇龟肉 Jiá Shé Guī Ròu 别名 功效作用 滋补 强壮； 活血解毒 。主虚赢瘦； 关节痛 ； 跌打损伤 ； 风湿痹 痛； 毒蛇咬伤 英文名 tortoise meat 始载于 《 食性本草 》 毒性 有毒 归经 肝经 药性 寒 药味 甘 【 夹蛇龟肉 的功效介绍】： 夹蛇龟肉 (《食性本草》) 【来源】为龟科动物 夹蛇龟 的肉，动物形态详夹蛇龟...
【处方】 龟肉 （洗，切）3两， 羊肉 （洗，切）3两，麞肉（洗，切）3两。 【功效与作用】 产后乳汁不下。 【用法用量】 上药以水不拘多少，加 五味 ，煮作臛食之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一九○
...， 止泻 。 【应用】 1．虚劳 失血 咯血 ， 咳嗽 寒热 ：乌龟，煮取肉，和葱、椒、酱、油煮食。(《便民食疗》) 2． 痢疾 便血 ：乌龟肉，以 沙糖 水拌，椒和，炙煮食之，多度。(《 普济 方》) 3．热气 湿痹 ，腹内急热： 龟肉 同 五味 煮食之，微泄为效。(《普济方》) 【使用注意】 胃有寒湿者忌服。 【现代研究】 能抑制 肿瘤细胞 等，并可增强...
【来源】《便氏食疗》 【原料】龟1只(250～500克) 菜油60克 黄酒20克 花椒 、冰糖等调料，烹以酱油、黄酒、加适量清水，用文火煨炖， 至龟肉炖烂为止。 【用法】佐餐食。 【功效】滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。
龟肉的功效龟肉(《别录》)【来源】为龟科动物乌龟的肉，动物形态详龟版条。 【性味】甘咸，平。 ①《 食疗本草 》：主除温瘴气，风痹，身肿，踒折。 ④《日用本草》：大补阴虚，作羹臛，截久疟不愈。 ⑤《纲目》：治筋骨疼痛及一、二十年寒嗽，止泻血、血痢。 ⑥《医林纂要》：治骨蒸劳热，吐血，衄血，肠风血痔，阴虚血热之症。 ⑦《四川中药志》：治女子干病，老人尿多及流血...
...00克，猪油15克， 香菇 20克，葱段20克，姜块10克，味精、料酒、 胡椒 面适量。 制作方法：将活龟头剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取 龟肉 和内脏洗净，切0厘米长、1.5厘米宽的肉块，火腿切片。砂锅置旺火上，放猪油烧热，先下葱段、姜略煸，再下 龟肉 、内脏、精盐、 香油 一起爆炒，起锅盛入砂锅，一次放足清汤，大火烧开后置小火上煨2小时，加入火腿片，继续...
...00克，猪油15克， 香菇 20克，葱段20克，姜块10克，味精、料酒、 胡椒 面适量。 制作方法：将活龟头剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取 龟肉 和内脏洗净，切0厘米长、1.5厘米宽的肉块，火腿切片。砂锅置旺火上，放猪油烧热，先下葱段、姜略煸，再下 龟肉 、内脏、精盐、 香油 一起爆炒，起锅盛入砂锅，一次放足清汤，大火烧开后置小火上煨2小时，加入火腿片，继续...
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