主要原料： 鲤鱼 1条（约重700克）， 黄芪 30克，水发玉兰片50克，水发 香菇 50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克， 白糖 25克，泡 辣椒 2个，清汤100克，水淀粉100克，植物油750克（耗油150克），精盐、料酒各适量。 制作方法：将 黄芪 切长斜片，用水煮提取浓缩汁30克，并从提取后的黄芪片中挑出处形好的数片，留作上菜时...
主要原料： 鲤鱼 1条（约重700克）， 黄芪 30克，水发玉兰片50克，水发 香菇 50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克， 白糖 25克，泡 辣椒 2个，清汤100克，水淀粉100克，植物油750克（耗油150克），精盐、料酒各适量。 制作方法：将 黄芪 切长斜片，用水煮提取浓缩汁30克，并从提取后的黄芪片中挑出处形好的数片，留作上菜时...
主要原料： 鲤鱼 1条（约重700克）， 黄芪 30克，水发玉兰片50克，水发 香菇 50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克， 白糖 25克，泡 辣椒 2个，清汤100克，水淀粉100克，植物油750克（耗油150克），精盐、料酒各适量。 制作方法：将 黄芪 切长斜片，用水煮提取浓缩汁30克，并从提取后的黄芪片中挑出处形好的数片，留作上菜时...
主要原料： 鲤鱼 1条（约重700克）， 黄芪 30克，水发玉兰片50克，水发 香菇 50克，葱20克，蒜5克，姜10克，酱油15克，醋20克， 白糖 25克，泡 辣椒 2个，清汤100克，水淀粉100克，植物油750克（耗油150克），精盐、料酒各适量。 制作方法： 将 黄芪 切长斜片，用水煮提取浓缩汁30克，并从提取后的黄芪片中挑出处形好的数片，留作上菜...
主要原料：制 黄芪 30克， 粳米 100克。 制作方法： 黄芪 切片，加10倍量水煎30分钟，滤过取汁，再加同量水蒸一次，取汁去渣。 粳米 洗净，加黄芪汁及适量水煮粥。 效用说明：补中益气、健脾。适宜于脾 肺气虚 、神倦 乏力 、食少便溏、 气短 懒言、自汗等症。
主要原料：生 黄芪 30克， 粳米 100克， 陈皮 未1克， 红糖 少量。 制作方法：将生 黄芪 浓煎取汁， 粳米 、红糖少量与之同煮，粥成加 陈皮 末，稍煮即成。 效用说明：适宜于 慢性腹泻 、体虚自汗、老年性浮肿、慢性 肝炎 、肾炎、气血不足等症。
主要原料： 鲥鱼 1条（约重600克）， 党参 10克， 黄芪 10克，酱牛口条（或瘦酱 牛肉 ）50克，玉兰片50克，豆瓣酱30克， 辣椒 糊20克，葱15克，姜5克，蒜5克， 香油 25克，植物油500克（耗油75克），酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法： 党参 、 黄芪 切斜长片，分别水煮提取浓缩汁各10克， 鲥鱼 去内脏及鳃（不要去...
主要原料： 黄芪 100克， 银耳 、鸡、调料适量。 制作方法： 银耳 泡发洗净， 黄芪 洗净，鸡退毛除去内脏。将鸡、银耳、黄芪同锅炖透喝汤。 效用说明：滋补。适宜于一切虚弱之症。
...各10克，料酒15克，清汤500克，味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法：黄茂洗净，切长斜片。将净鸡先入沸水锅内氽片刻、捞出，用凉水冲洗。把 黄芪 片整齐地装入鸡腹腔内，并将鸡放入汽锅内，加入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡腹内取出，码放在鸡上，并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明：益气升阳，养血补虚...
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