主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...
主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...
主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...
主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...
中医认为 鲫鱼 有健脾利湿功用,治 脾胃虚弱 、纳少 无力 、 痢疾 、 便血 、 水肿 、 淋病 、 痈 肿、 溃疡 。 黄芪 生用益卫固表,利水消肿,托毒,生肌,治自汗、 盗汗 、血痹、浮肿、痈疽或溃久不敛。 炙用补中益气,治内伤劳倦、脾泄泻、 脱肛 、气虚血脱、崩带及一切气衰 血虚 之正。下面介绍干烧 黄芪 鱼的做法。 主料: 鲫鱼 500克。 配料:...
鲥鱼 Shí Yú 别名 瘟鱼、三黎、箭鱼、时鱼、鲥刺、三耒 功效作用 补中益气 , 温补 脾肺。治烫、火伤, 疔疮 。 英文名 Seasonal shad, Reeves's shad 始载于 《 食疗本草 》 毒性 无毒 归经 肺经 、 脾经 药性 平 药味 甘 鲥鱼 ( 学名 :Tenualosa reevesii)俗称迟鱼,属辐鳍鱼纲鲱形目、鲱科、鲥...
鲥鱼鳞 Shí Yú Lín 别名 功效作用 敛疮 ;拔疔。主 疔疮 ; 烫火伤 ;腿疮; 下疳 英文名 Seasonal shad scales, Reeves'shad scales 始载于 《 本经逢原 》 毒性 归经 心经 、 肝经 药性 药味 【 鲥鱼鳞 的功效介绍】: 鲥鱼鳞 (《本经逢原》) 【来源】为鲱科动物 鲥鱼 的鳞片,动物形态详鲥鱼条。...
黄芪 Huánɡ Qí 别名 绵芪、绵黄芪、黄耆 功效作用 补气固表,托疮生肌。主治体虚 自汗 , 久泻 , 脱肛 , 子宫脱垂 , 慢性肾炎 ,体虚 浮肿 , 慢性溃疡 ,疮口久不愈合。 英文名 RADIX ASTRAGALI 始载于 毒性 归经 肺经 、 脾经 药性 温 药味 甘 黄芪 ,又名 黄耆 ,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃...
黄芪 Huánɡ Qí 别名 绵芪、绵黄芪、黄耆 功效作用 补气固表,托疮生肌。主治体虚 自汗 , 久泻 , 脱肛 , 子宫脱垂 , 慢性肾炎 ,体虚 浮肿 , 慢性溃疡 ,疮口久不愈合。 英文名 RADIX ASTRAGALI 始载于 毒性 归经 肺经 、 脾经 药性 温 药味 甘 黄芪 ,又名 黄耆 ,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃...
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