【来源】民间方 【原料】 生姜 、食盐、料酒,隔水炖熟。 【用法】食用时,加味精少许,吃肉喝汤。 【功效】养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
【原料】 黄精 50克,猪瘦肉200克、葱、姜、料酒、 食盐 、味精各适量。 【制作】将 黄精 、猪瘦肉洗净,分别切成长3.3厘米,宽1.6厘米的小块,然后放入砂锅内,加水适量,放入葱、姜、盐、料酒等,隔水炖熟。吃肉喝汤。 【作用】养脾阴,益心肺。适宜于 阴虚体质 的平时调养以及心脾 阴血不足 所致的食少、 失眠 等症。
长寿药膳方-双参猪瘦肉美昧汤 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 人参 切小片,荷兰豆仁洗净。将全部用料放砂锅中,加清水适量炖煮,至猪瘦肉熟烂即可。加入鱼露、味精、香油后,食用佐膳。每天1料。 〖 功 效 〗: 大补气血,增加食欲。用于久病气弱不复或年老体衰、胃纳不佳、精神萎靡、身体疲倦者。
适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。 用料 银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。 方解 银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。 做法 将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。 适用人...
主要原料: 仙茅 15克,瘦 猪肉 200克。 制作方法:炖肉时将 仙茅 放入,炖熟后食肉喝汤。 效用说明:适宜于肾虚精液异常者食用。
菜品:海参炖瘦肉 工艺:隔水炖 口味:原本味 类别:孕妇食谱 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 壮腰健肾调理 主料:猪肉(瘦)250克 海参(水浸)250克 辅料:枣(干)10克 调料:盐3克 味精2克 各适量 制作工艺 1. 海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净。 2. 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水...
主要原料: 仙茅 15克,瘦 猪肉 200克。 制作方法:炖肉时将 仙茅 放入,炖熟后食肉喝汤。 效用说明:适宜于肾虚精液异常者食用。
主要原料: 仙茅 15克,瘦 猪肉 200克。 制作方法:炖肉时将 仙茅 放入,炖熟后食肉喝汤。 效用说明:适宜于肾虚精液异常者食用。
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