□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪肉150克。 配料 麦门冬粉15克，黄瓜5条。 调料 奶油1大匙，面粉、盐、胡椒。 制作 黄瓜取中等大小，形圆笔直的为佳。削为两端尖头，用筷子把里面的籽掏干净，放在热水里烫3～4分钟，捞出后放在冷水里浸冷，将肉剁碎，与麦门冬粉一齐放入大碗内，酌量放面粉、盐、胡椒，用筷子拌和。黄瓜内侧用面粉敷上，把拌好的肉填入黄瓜的...
黄瓜 Huánɡ Guā 别名 胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、[黄瓜藤、黄瓜秧、黄瓜霜] 功效作用 除热， 利水 ， 解毒 。治烦渴， 咽喉肿痛 ， 火眼 ， 汤火伤 。 英文名 Cucumber 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 肺经 、 脾经 药性 凉 药味 甘 黄瓜，也称 胡瓜 、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并...
黄瓜 Huánɡ Guā 别名 胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、[黄瓜藤、黄瓜秧、黄瓜霜] 功效作用 除热， 利水 ， 解毒 。治烦渴， 咽喉肿痛 ， 火眼 ， 汤火伤 。 英文名 Cucumber 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 肺经 、 脾经 药性 凉 药味 甘 黄瓜，也称 胡瓜 、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并...
麦门冬 Mài Mén Dōnɡ 别名 麦冬、虋冬、不死药、禹余粮 功效作用 养阴 润肺 ， 清心 除烦， 益胃 生津 。治肺燥 干咳 ， 吐血 ， 咯血 ， 肺痿 ， 肺痈 ， 虚劳 烦热 ， 消渴 ， 热病 津伤， 咽干口燥 ， 便秘 。 英文名 Dwarf Lilyturf Tuber 始载于 《 神农本草经 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 心经 、 ...
黄瓜痈 ，病名。指生于 背部 脊旁 的痈。出《 证治准绳 . 外科 》卷四。亦名 黄瓜疽 、肉色。该病因 脾火 积毒而生。症见皮肉色红，疮肿如若 黄瓜 状，肿高寸余，长可尺许，局部疼痛剧烈。同时伴见四肢麻木等症，治宜 清热解毒 凉血 。余证治可参见 外痈 ， 有头疽 条。
黄瓜香 资料 黄瓜香 别名荚果蕨、广东菜，为球子蕨科多年生草本植物。分布于长白山各县。植株高1米左右，根状茎直立，叶簇生，有营养叶和 孢子叶 两种类型。其根和 根茎 含坡那甾酮A、 蜕皮甾酮 、蝶甾酮及绵马精，可作“ 贯众 ”入药，有 清热解毒 、 凉血止血 、驱虫的功效；其卷曲未展的嫩叶可作春季山菜食用，叫“广东菜”，因食之有 黄瓜 的清香味故名黄瓜香。 ...
黄瓜根 Huánɡ Guā Gēn 别名 功效作用 清热 ； 利湿 ； 解毒 。主热消洵， 湿热 泻痢 ； 黄疸 ； 疮疡 肿毒； 聤耳 流脓。 英文名 Cucumber root 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 大肠经 药性 凉 药味 甘 、 苦 黄瓜根 (《纲目》) 【来源】为葫芦科植物 黄瓜 的根。 【采集】夏、秋采挖，洗净，晒干...
《圣惠》卷三十: 黄瓜丸 【处方】 熟 黄瓜 1枚， 黄连 （末）2两。 【制法】 以熟黄瓜头上取破，去瓤，纳黄连末，却以纸封口，用 大麦面 裹， 文火 烧，令面 黄熟 为度，去面为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 骨蒸劳 热， 皮肤干燥 ，心神 烦热 ， 口干 ， 小便 赤黄。 【用法用量】 每服20丸，食后以温水送下。 【摘录】 《圣惠》卷三十 《圣...
地黄瓜 Dì Huánɡ Guā 别名 白蒂黄瓜、铧嘴菜、曲角堇、黄瓜香、肾气草、犁头草 功效作用 清热解毒 ， 止血 ， 化瘀 。治 咽喉红肿 ， 疔疮 肿毒，刀伤 出血 ， 跌打损伤 。 英文名 Purpleflower Violet 始载于 《 贵州民间方药集 》 毒性 无毒 归经 药性 凉 药味 苦 【 异名 】白蒂 黄瓜 、铧嘴菜(《贵州民间方药集...
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