鸡菌 非鸡,而是一种美味的 伞菌 。云南气候温和湿润,每当春夏多雨时节,山野草地,各种菌类竞相破土而出。其中,可供食用的菌类多达四十种,如以形命名的“ 牛肝 ”、“ 虎掌 ”、“刷把”,以色取名的“ 铜绿 ”、“青头”、“紫沙包”,还有形容其变化之快的“见手青”,等等。 鸡枞菌是云南诸菌之冠。它那表面黑褐色或微黄色的伞盖边缘,呈辐射状裂开,于是,古人说它“纷...
鸡菌 【释名】鸡菌:南人谓为鸡苁,皆言其味似之也。 【气味】 【主治】:益胃清神,治痔。 【附方】
「 气味 」甘、平、无毒。 「主治」益胃清神,治 痔 。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 鸡菌
动态 图片 释名 鸡菌。南人谓为鸡苁,皆言其味似之也。 气味 主 治 益胃 清神,治痔。 附方
鸡菌 (《纲目》) 【释名】鸡菌。 时珍曰︰南人谓为鸡,皆言其味似之也。 【集解】时珍曰︰鸡出云南,生沙地间丁蕈也。高脚伞头。土人采烘寄远,以充方物。 点茶、烹肉皆宜。气味皆似香蕈,而不及其 风 韵也。又广西横州出雷菌,遇雷过即生,须疾采之,稍迟则腐或老,故名。作羹甚美,亦如鸡之属。 此数种其价并珍。 【气味】甘,平,无毒。 【主治】 益胃 清神,治痔(时珍...
【释名】鸡菌。 时珍曰︰南人谓为鸡,皆言其味似之也。 【集解】时珍曰︰鸡出云南,生沙地间丁蕈也。高脚伞头。土人采烘寄远,以充方物。 点茶、烹肉皆宜。气味皆似香蕈,而不及其风韵也。又广西横州出雷菌,遇雷过即生,须疾采之,稍迟则腐或老,故名。作羹甚美,亦如鸡之属。 此数种其价并珍。 【气味】甘,平,无毒。 【主治】益胃清神,治痔(时珍)。
味甘平.入手足太阴经.功专益胃.神于治 痔 .一名 鸡菌 .出云南沙地者较他处佳.广西出者名雷菌.
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